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- Falanghina
- Fiano di Avellino
- Franciacorta
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- Gewurztraminer
- Greco di Tufo
- Morellino di Scansano
- Nebbiolo
- Negroamaro
- Nobile di Montepulciano
- Passerina
- Prosecco
- Rosato Igt
- Rosso Toscano
- Sauvignon
- Spumante
- Trebbiano
- Valpolicella Classico Ripasso
- Valtenesi
- Verdicchio
- Vermentino
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- Cold cuts and salami
- Meat stewed
- Medium-aged cheeses
- Milanese cutlet
- Pasta all'amatriciana
- Rabbit
- Risotto
- Sliced beef
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