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- Bolgheri Sassicaia
- Brunello di Montalcino
- Cannonau
- Carmignano
- Chianti
- Etna
- Guidoalberto
- Merlot
- Molise Doc
- Monferrato DOC
- Morellino di Scansano
- Nebbiolo
- Negroamaro
- Nobile di Montepulciano
- Pinot Nero
- Primitivo di Manduria
- Rosso Igt
- Rosso Piceno
- Rosso Sicilia Doc
- Rosso Toscano
- Rosso Veronese
- Sagrantino di Montefalco
- Sforzato di Valtellina
- Sicilia DOC
- Sicilia Igt
- Taurasi
- Toscana Igt
- Valpolicella Classico Superiore
- Valtellina Superiore
- Vigneto delle Dolomiti
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- Cannelloni
- Cold cuts and salami
- Fillet with green pepper
- Florentina Steak
- Gnocchi al ragù
- Grilled meat
- Lamb
- Meat and game stew
- Meat stewed
- Medium-aged cheeses
- Meet in tomato sauce
- Pasta all'amatriciana
- Pasta with meat sauce
- Polenta taragna
- Pot roast
- Risotto
- Roast meat
- Scallops with mushrooms
- Sliced beef
- Tagliatelle with mushrooms
- mushroom risotto
- pork knuckle baked
- wild game
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