Home → Vini rossi

Vini Rossi Italiani

Hai scelto

Vini rossi

Filtra

IMPOSTA FILTRI

Speciale

Filtra

Applica filtri

Tipo di vino

- Vini rossi
- Vini bianchi
- Spumanti
- Rosati
- Selezioni
- Champagne

Filtra

Applica filtri

Mostra tutti i filtri

Ordina per:

Popolarità

BIO

Diano d'Alba "La Lepre" DOCG BIO [FONTANAFREDDA] € 13,90 € 16,90 € 18,53/liter

Magnum 1,5 Litri 10 Vendemmie Rosso Limited Edition Astucciato [TENUTA ULISSE] € 56,00 € 70,00 € 37,33/liter

Magnum 1,5 Litri Amarone della Valpolicella Classico "Costasera" DOCG In Cassa Legno [MASI] € 97,00 € 116,00 € 64,67/liter

-26%

Barbera d'Asti DOCG [SAN SILVESTRO] € 9,60 € 12,90 € 12,80/liter

-26%

Salice Salentino Riserva "CANTALUPI" DOP [CONTI ZECCA] € 10,89 € 14,80 € 14,52/liter

Novità

Barbaresco DOCG [CASTELLO DI NEIVE] € 32,90 € 43,00 € 43,87/liter

Barbaresco DOCG [Massucco] € 22,80 € 27,50 € 30,40/liter

Chianti Classico Riserva DOCG [CASTELLARE] € 30,90 € 34,40 € 41,20/liter

Langhe Nebbiolo "Ochetti" DOC [RATTI] € 18,80 € 21,50 € 25,07/liter

-32%

Bonarda "Vigna il Modello" DOC [Monterucco] € 9,20 € 13,60 € 12,27/liter

Cabernet Sauvignon DOC [Perusini] € 15,80 € 18,90 € 21,07/liter

Lambrusco Otello 200 [Ceci] € 8,00 € 9,60 € 10,67/liter

Amarone della Valpolicella Classico 2013 in Cassa Legno [Bertani] € 119,00 € 135,00 € 158,67/liter

SCAIA Torre Mellotti [Tenuta Sant'Antonio] € 12,90 € 15,90 € 17,20/liter

Langhe Nebbiolo "NO NAME" DOC [BORGOGNO] € 31,00 € 33,00 € 41,33/liter

Magnum 1,5 Litri Primitivo di Manduria "Lirica" DOC in Cassa Legno [PRODUTTORI DI MANDURIA] € 28,00 € 34,00 € 18,67/liter

Toscana Rosso Amore e Follia [PODERE LE RIPI] € 23,00 € 28,00 € 30,67/liter

-27%

Barolo "Patres" DOCG [SAN SILVESTRO] € 26,80 € 36,90 € 35,73/liter

-99%

Lambrusco COL SASSOSO Grasparossa di Castelvetro DOC Secco [CAVICCHIOLI] € 9,30 € 1190,00 € 12,40/liter

Offerta

Lagrein DOC [LA VIS] € 9,60 € 12,80 € 12,80/liter

-29%

Terre Siciliane Rosso "ONIRIS" [DUCA DI SALAPARUTA] € 7,70 € 10,80 € 10,27/liter

Maremma Toscana "Ciliegiolo" DOC [Poggio Argentiera] € 10,80 € 13,80 € 14,40/liter

Brunello di Montalcino 2018 "Etichetta Blu" DOCG [BARBI] € 36,60 € 44,80 € 48,80/liter

Brunello di Montalcino 2018 DOCG [CAPARZO] € 32,90 € 43,50 € 43,87/liter

-27%

Bardolino Classico "Frescaripa" DOC [MASI] € 9,39 € 12,90 € 12,52/liter

Bolgheri ADEO DOC [Campo alla Sughera] € 25,60 € 27,20 € 34,13/liter

-27%

Sagrantino di Montefalco "TENUTA ALZATURA" DOCG [TENUTA ALZATURA CECCHI] € 21,80 € 29,90 € 29,07/liter

-29%

Campania Aglianico [Torricino] € 9,89 € 13,90 € 13,19/liter

Negroamaro NEPRICA [Antinori Tormaresca] € 8,60 € 10,60 € 11,47/liter

BIO

Chianti Classico DUELAME DOCG BIO [Lamole di Lamole Santa Margherita] € 16,20 € 19,90 € 21,60/liter

Barbera d'Alba DOC [La Fusina] € 9,70 € 10,30 € 12,93/liter

Langhe Rosso "Trabuch" DOC [Salvano] € 21,90 € 26,00 € 29,20/liter

-28%

Morellino di Scansano Poggio Stella DOCG [Vecchia Cantina di Montepulciano] € 8,20 € 11,40 € 10,93/liter

Rosso di Montalcino "Pian delle Vigne" DOC [Antinori] € 20,90 € 24,00 € 27,87/liter

Offerta

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro "Vigneto Cialdini” DOC [Cleto Chiarli] € 10,20 € 11,95 € 13,60/liter

Offerta

Barbera d'Alba DOC [Sordo] € 10,80 € 13,90 € 14,40/liter

Valpolicella Ripasso "Valpantena" DOC [Bertani] € 14,80 € 18,90 € 19,73/liter

Vittoria DOC Frappato Sicilia "Bell'Assai" [Donnafugata] € 16,80 € 16,90 € 22,40/liter

Offerta

Pinot Nero "MARJON" DOC [TRAMIN] € 20,40 € 24,90 € 27,20/liter

Offerta

Plumbago Sicilia DOC [PLANETA] € 11,80 € 13,20 € 15,73/liter

BIO

Capatosta BIO [Poggio Argentiera] € 16,90 € 20,60 € 22,53/liter

Lago di Caldaro Classico Superiore [COLTERENZIO] € 9,60 € 11,90 € 12,80/liter

-26%

Montepulciano d’Abruzzo RISERVA "DUCA THAULERO" DOP [CASAL THAULERO] € 10,80 € 14,60 € 14,40/liter

Offerta

Rosso di Montalcino DOC [Il Poggione] € 17,90 € 23,90 € 23,87/liter

BIO

Brunello di Montalcino DOCG 2018 BIO [La Torre] € 34,60 € 42,55 € 46,13/liter

Novità

Primitivo "MASSERÍ" [TENUTA ULISSE] € 18,90 € 23,00 € 25,20/liter

Offerta

Chianti Classico "Fonte alla Selva" DOCG [BANFI] € 14,80 € 18,60 € 19,73/liter

-28%

Chianti Classico STORIA DI FAMIGLIA "GLI SCUDI" DOCG [CECCHI] € 9,89 € 13,80 € 13,19/liter

Offerta

Sangiovese RISERVA "I RIFUGI" DOC [I Sabbioni] € 21,80 € 26,50 € 29,07/liter

Barbera d'Alba "RUVEI" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 12,90 € 15,40 € 17,20/liter

CHIARAMONTE Nero d'Avola [FIRRIATO] € 11,80 € 13,20 € 15,73/liter

Cannonau di Sardegna DOC "MORO" [MESA] € 17,40 € 19,90 € 23,20/liter

Refosco Dal Peduncolo Rosso "I Ferretti" [Tenuta Luisa] € 19,80 € 21,50 € 26,40/liter

Vigneto delle Dolomiti "T Rosso" [TRAMIN] € 8,89 € 9,90 € 11,85/liter

Offerta

Frappato "TARENI" [PELLEGRINO] € 7,98 € 9,40 € 10,64/liter

Dolcetto d'Alba "MADONNA DEL DONO" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 10,89 € 13,90 € 14,52/liter

-32%

Barolo DOCG 2018 [Sordo] € 30,81 € 45,00 € 41,08/liter

Offerta

Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia [San Marzano] € 20,80 € 26,00 € 27,73/liter

Offerta BIO

Etna Rosso "Monte Gorna" DOC BIO [NICOSIA] € 15,80 € 19,80 € 21,07/liter

-26%

Primitivo di Manduria "Il Duca" DOP [Mediterranea] € 10,60 € 14,40 € 14,13/liter

2 3 4 5 6 7 8

Tutti i tipi di vino rosso che puoi comprare su Negoziodelvino sono stati selezionati con cura e passione con lo scopo di offrirti un’ampia gamma di prodotti di pregio con il miglior rapporto qualità/prezzo. Scopri subito le nostre offerte di vini rossi delle migliori cantine d'Italia: acquista online vini italiani apprezzati e degustati in tutto il mondo, ma anche vini di piccole e medie cantine che ti sorprenderanno per la loro qualità.

I migliori vini rossi italiani

Oggi si producono in Italia ottimi vini rossi in tutte le regioni, tra cui: Toscana, Veneto e Piemonte conosciute ed apprezzate in tutto il mondo per i loro grandi rossi. Ogni zona si caratterizza per la produzione di prodotti con diverse denominazioni come: Brunello di Montalcino, Chianti, Amarone e Barolo solo per citarne alcuni.

Come si produce un vino rosso

Il vino rosso è ottenuto dalla fermentazione di uve a bacca rossa. Durante la fase della macerazione il contatto del mosto con le vinacce fa migrare le sostanze contenute nelle bucce (antociani) e nei vinaccioli verso il liquido conferendo così al prodotto colore e aroma adeguati e distintivi. La macerazione può durare più o meno a lungo, con una macerazione corta (5/6 giorni) avremo vini giovani molto ricchi di colore, perché gli antociani vengono trasferiti al mosto nei primi giorni, con una macerazione lunga (circa 20 giorni) otterremo vini importanti da lungo invecchiamento.

La macerazione lunga è intrigante perché per padroneggiarla non basta l’analisi, occorre assaggiare, ed è questo il fascino, l’uomo che entra in sintonia con il vino.

Le fasi principali della vinificazione in rosso sono:

Diraspatura per eliminare i raspi;
Pigiatura dei grappoli in modo soffice;
Fermentazione alcolica facendo venire a contatto il mosto e le vinacce, si moltiplicano i lieviti che iniziano la fermentazione provocando un movimento tumultuoso delle bucce, che vengono spinte verso l’alto dalla formazione di anidride carbonica sviluppatasi dalla trasformazione degli zuccheri;
Follatura, fermentazione sommersa e rimontaggio per evitare la stratificazione in alto delle vinacce;
Svinatura si separa il vino dalle fecce e dalle vinacce, dopo la svinatura il vino sosta qualche giorno in vasche per eliminare tutte le parti solide;
Fermentazione malolattica che trasforma l’acido malico nel più aggraziato acido lattico per determinare un ammorbidimento del gusto;
Affinamento può essere breve (qualche mese) oppure lungo (qualche anno) a seconda del prodotto che si vuole ottenere e dalla materia prima impiegata, ovvero l’uva di partenza. Il contenitore nel quale avviene l’affinamento influisce sul risultato finale. Vasche in Inox: usate per affinamenti brevi, l’acciaio non dà e non toglie, preserva le caratteristiche del vino. Vasche di cemento: usate per affinamenti brevi-lunghi, il cemento rispetta le caratteristiche del prodotto, è dotato di un buon isolamento termico e assoluta assenza d correnti elettrostatiche. Botti di legno utilizzate per i lunghi affinamenti, dove il prodotto necessita di una evoluzione e di grande struttura finale, la porosità del legno assicura una ossigenazione e dà inizio ad una serie di reazioni che portano gli antociani a legarsi con i tannini rendendo così il vino più morbido e dal colore più intenso.
Imbottigliamento avviene alla fine dell’affinamento, la cui durata minima è stabilita dai disciplinari delle DOC, per alcuni vini è previsto un ulteriore affinamento in bottiglia, in questa fase l’affinamento si dice “riduttivo” poiché avviene in assenza di ossigeno. Durante questa fase la temperatura, il tipo di tappo, l’eventuale esposizione alla luce sono determinanti per la formazione di un bouquet gradevole.

Il prodotto, una volta sbicchierato, è caratterizzato da molte sfumature di rosso che dipendono dalle caratteristiche del vitigno da cui provengono le uve, dal metodo di affinamento a cui viene sottoposto il vino e dalla zona in cui è stata coltivata la vite.

NegozioDelVino srl · Sede Legale: Via Gianfranco Miglio, 69 – 22076, Mozzate (CO) · Sede Operativa: Via Della Cerca, 29 · 22070 Lurago Marinone (CO)
C.F. e P.IVA 03473920134 · R.E.A. 316824 - Cap. Soc. €60.000 I.V. - e-mail: info@negoziodelvino.it Copyright © 2024 tutti i diritti riservati Negozio del Vino - E-commerce by WebDev - sitemap