Cantina Monterossa
La storia della cantina Monte Rossa inizia nel 1972, quando l’imprenditore Paolo Rabotti e sua moglie intraprendono una nuova avventura nel mondo della viticoltura. L’entusiasmo e lo spirito di innovazione accompagnano da allora le produzioni dell’azienda vinicola, in cui convivono perfettamente tradizione e tecnologia, e che oggi vedono alla guida la visione moderna e contemporanea del figlio della coppia, Emanuele. Nel pieno rispetto del territorio, l’azienda porta avanti una produzione incentrata sul raggiungimento dell’eccellenza nel Franciacorta, investendo nella continua ricerca di tecnologie sempre più avanzate, al fine di mettere in atto sperimentazioni in grado di esaltare ciò che la terra ha da offrire.
Oggi la tenuta si estende lungo 70 ettari costellati da vigneti, che grazie alla particolare composizione dei terreni e la felice esposizione riescono a produrre uve dall’aroma e dal gusto inconfondibili, ricche di struttura e complessità. I prodotti di eccellenza della cantina Monte Rossa in vendita nello store online vanno ad arricchire le proposte di vini lombardi, tra le quali potrai scegliere di acquistare spumanti, rosati dal gusto vivace e armonico, rossi corposi e fruttati, bianchi freschi e frizzanti o dal gusto strutturato, a seconda delle tue preferenze.
Le caratteristiche delle etichette
Le produzioni Monte Rossa sono in grado di accontentare tutti i palati e sono perfette per ogni circostanza: tra vini più delicati e freschi, e quelli più decisi, caratterizzati da una forte personalità, potrai selezionare bottiglie di brut, satèn, Prima cuvée, che ti conquisteranno con un gusto ricercato.
Nel nostro negozio troverai un vasto assortimento di tipologie di vini Monterossa, tra cui potrai acquistare anche quelli più adatti all’inizio o alla fine dei pasti, come gli spumanti di qualità che, essendo piacevolmente effervescenti, si accompagnano felicemente agli antipasti e ai dolci.
Leggerezza, versatilità e un gusto ricercato sono gli elementi principali che contraddistinguono gli spumanti Monte Rossa, come il Cuvée Brut, dal profumo di frutta fresca e dal sapore armonico, fresco e incisivo, o il più pregiato tra i Franciacorta, Cabochon, dai profumi di nespola e mandorla fresca, e dal gusto ricco e denso, che lo rendono l’ideale da accompagnare a piatti a base di pesce. Tutte le produzioni della cantina sono realizzate con uno stile inconfondibile, perseguendo un livello qualitativo elevato, che si evince al gusto come all’olfatto.
Gli abbinamenti
L’azienda si inserisce all’interno della cerchia delle cantine più apprezzate del territorio, forte di un’attenta ricerca nel fornire sempre prodotti di qualità, realizzati attraverso procedure che mirano ad esaltare le creazioni della natura. Un carattere unico e distintivo accompagna ogni bottiglia, che conquista il palato più difficile al primo sorso: accompagna un bicchiere di Brut dalla rotondità perfetta ad elaborati e gustosi piatti della cucina di mare, la sua semplicità e immediatezza lo rendono un vino piacevole a cui non poter rinunciare.
Niente è più divertente di una gustosa pizza condivisa con gli amici, a cui potrai abbinare un fresco e vivace rosè della cantina, in grado di esaltare il sapore genuino di ogni fetta. Se invece stai cercando un vino adatto per il dopo pasto, tra le proposte Franciacorta Docg potrai trovare un Extra Brut Monte Rossa dalla forte personalità, ideale per esaltare l’intenso sapore di un sigaro o la croccantezza della frutta secca. Non ti resta che scoprire le proposte Monte Rossa, che potrai acquistare con facilità sul nostro sito, a prezzi davvero sorprendenti, per portare in tavola vini dal gusto morbido, fresco, elegante.
