Produzioni Le Colture: Prosecchi e altri vini
I vini Le Colture sono una garanzia per chi ama le produzioni enologiche del Veneto, a partire dalle proposte di prosecchi che trovi nello store di Negozio del Vino. Realizzati nel cuore di Valdobbiadene, territorio celebre proprio per la produzione di questa tipologia di vino, i prosecchi Le Colture e gli altri vini della cantina coniugano espressione del territorio, storia e tradizione. L'azienda agricola ha alle spalle una lunga tradizione vinicola grazie alla famiglia Ruggeri, la quale nel 1983 ha cominciato la sua instancabile dedizione alla Glera, l'uva regina di questo territorio. Oggi la cantina Le Colture è un'azienda pluripremiata che gestisce direttamente oltre 40 ettari di vigneti, distribuiti in 16 poderi tra Conegliano, Valdobbiadene e Montello. Questi appezzamenti includono vigne particolarmente pregiate, come le Rive di Santo Stefano e Cartizze, considerate vere e proprie eccellenze di produzione per le caratteristiche del loro terroir. Scopri la selezione di bottiglie che abbiamo riservato su Negozio del Vino e lasciati affascinare da produzioni di grande valore e complessità aromatica.
Prosecchi Le Colture
I prosecchi Le Colture si distinguono per il loro carattere inconfondibile, a partire dal Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Pianer e il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Fagher in vendita online. La versione Pianer Extra Dry si presenta con un colore paglierino brillante ravvivato dal perlage, con un profumo che emana note fruttate di pera e mela e sfumature floreali che rimandano a un sentore di agrumi. Il gusto in bocca si distende morbido e avvolgente, al tempo stesso asciutto grazie al buon livello di acidità. Imperdibile anche la proposta di Brut Fagher, un prosecco Le Colture ottenuto con un blend di uve Glera e Chardonnay. Il vino, di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente, offre un profumo di note agrumate e floreali. Il gusto ricorda note di limone, pompelmo, ananas e timo che aprono ad un assaggio secco, elegante, particolarmente fresco. Si tratta di un brut di grande equilibrio, fragrante e dal chiaro timbro minerale che chiude con un finale di grande pulizia gustativa. Le etichette realizzate dalla cantina e in vendita online offrono un'esperienza sensoriale di alto livello, che saprà soddisfare anche i palati più esigenti e regalare una piacevole degustazione.
Proposte di abbinamento
Ogni etichetta selezionata si abbina magistralmente a un’ampia gamma di pietanze per regalare un momento di degustazione di grande valore. L'etichetta Pianer Le Colture è un’ottima proposta tra i vini veneti, un Valdobbiadene ideale da sorseggiare durante l’aperitivo, adatto anche per accompagnare minestre di legumi, frutti di mare e paste con delicati sughi di ragù di verdure. Tra i vini Le Colture, il prosecco Brut Fagher è ideale per accompagnare piccoli assaggi di sashimi, oppure con pesce al vapore e antipasti di mare. Le sue bollicine puliscono perfettamente il palato dal grasso dei fritti, dunque è un ottimo compagno da abbinare a una paranza di crostacei in tempura. Scopri queste e altre etichette della cantina per creare interessanti abbinamenti ai tuoi menù: ogni bottiglia esprime la passione della famiglia Ruggeri e la pura espressione del suo terroir di origine. Naviga nel sito di Negozio del Vino per acquistare a un ottimo prezzo un prosecco Le Colture, oppure scegli tra gli altri numerosi vini inseriti nell'offerta della cantina per portare in tavola la tradizione più autentica di Valdobbiadene.
