Morellino di Scansano "ETICHETTA ROSSA" DOCG BARBI
| Sommelier score | 88/100 | 2026 |
| Winery | BARBI |
| Denomination | Morellino di Scansano DOCG |
| Vintage | 2021 |
| Alcohol content | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | 4861/SI |
| Winery headquarter | BARBI - Montalcino (SI) - Località Pordernovi, 170 |
| Carta dei vini | Morellino di Scansano |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Toscana (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Un vino che nasce in Maremma, dalla sapiente e coscienziosa tradizione della Fattoria dei Barbi. La derivazione delle uve è quella della zona all’estremo sud della Toscana, la Maremma. Pur essendo un vino dalle radici antiche, il suo gusto è assolutamente moderno ed accattivante. Il vitigno impiegato è quello di Sangiovese per l’85% del blend cui si aggiunge una percentuale pari al 15% di Merlot.
Caratteristiche del vino Morellino di Scansano “Etichetta Rossa” Cantina Barbi
All’aspetto questo vino si presenta rosso rubino intenso e vivace. Il profumo al naso si rivelano nitidi profumi di piccoli frutti come la ciliegia e la mora. Il profilo olfattivo arricchito da delicati cenni floreali, toni speziati e note che ricordano il tabacco ed il tè verde. Il gusto è caldo, sapido, gradevolmente fruttato con tannini morbidi ben integrati con l’acidità. Piacevole e persistente il finale.
Abbinamenti consigliati degustando questo Morellino di Scansano DOCG
Il vino è ideale per i piatti di carne saporiti, per gli arrosti, per le scottiglie di cinghiale tipiche della cucina maremmana, per salumi e formaggi particolarmente sapidi. Questo vino rompe a suo modo le regole, essendo un’ottima combinazione per zuppe di pesce e in generale qualsiasi tipo di pesce cucinato con spezie o salsa di pomodoro. La temperatura di servizio è di 18° C in calice alto ed ampio che favorisce l’esalazione delle note fruttate.