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Popolarità

Pinot Grigio "Jesera" DOC [Venica] € 22,90 € 26,80 € 30,53/liter

Pinot Grigio DOC [Vigneti Le Monde] € 10,60 € 13,50 € 14,13/liter

Pinot Grigio delle Venezie "Le Rosse" DOC [TOMMASI] € 11,60 € 13,90 € 15,47/liter

Vendemmia Tardiva "CALADEITUFI" [Mandrarossa] € 19,59 € 22,90 € 39,18/liter

BIO

Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva "San Paolo" DOCG BIO [PIEVALTA] € 24,90 € 28,50 € 33,20/liter

Zibibbo Terre Siciliane "OXYDIA" [FLORIO] € 11,80 € 13,90 € 15,73/liter

Offerta

Cococciola DOP [TOLLO] € 10,39 € 12,90 € 13,85/liter

-28% BIO

Pecorino Terre di Chieti "MR. PECO" [CASAL THAULERO] € 7,60 € 10,60 € 10,13/liter

-27%

Verduzzo DOC [Colle Villano] € 11,80 € 16,20 € 15,73/liter

-36% BIO

Vermentino "Costa Toscana" BIO [TENUTA LE COLONNE DIEVOLE] € 10,80 € 16,90 € 14,40/liter

Cervaro della Sala 2022 [Antinori] € 72,00 € 84,00 € 96,00/liter

Novità

Chablis Premier Cru Mont du Milieu [Albert Pic] € 69,89 € 80,00 € 93,19/liter

BIO

Falanghina del Molise DOC BIO [Di Majo Norante] € 10,39 € 13,70 € 13,85/liter

Friulano "La Vila" DOC [Lis Neris] € 26,60 € 30,00 € 35,47/liter

Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" DOCG [MICHELE CHIARLO] € 14,90 € 18,60 € 19,87/liter

Malvasia [PRIMOSIC] € 16,40 € 19,90 € 21,87/liter

Riesling "Graf" DOC [CANTINA DI MERANO MERAN] € 16,59 € 19,00 € 22,12/liter

Sauvignon "Pepi" DOC [TRAMIN] € 17,49 € 17,90 € 23,32/liter

Verdicchio Riserva "SERRA FIORESE" DOCG [Garofoli] € 21,79 € 24,90 € 29,05/liter

Vin Santo di Montepulciano DOC [FATTORIA DEL CERRO] € 19,90 € 24,00 € 53,07/liter

-30%

Chardonnay Riserva "TROY" DOC [TRAMIN] € 85,00 € 122,00 € 113,33/liter

Offerta

Langhe Nascetta "LA REGINA" DOC [Braida] € 13,90 € 17,60 € 18,53/liter

-28%

Riesling [Tenuta Riccardi] € 7,60 € 10,60 € 10,13/liter

Offerta BIO

Trebbiano d'Abruzzo DOC BIO 2020 [EMIDIO PEPE] € 56,00 € 66,00 € 74,67/liter

Novità

Chardonnay Sicilia Menfi "Didacus" DOC in Cassa Legno [PLANETA] € 73,99 € 94,00 € 98,65/liter

Collio Friulano "AMANI" DOC [MARCO FELLUGA] € 14,80 € 17,90 € 19,73/liter

Gewurztraminer 2014 Argentum Bonum "VIGNA KASTELAZ" DOC [Elena Walch ] € 88,00 € 95,00 € 117,33/liter

L'ECRÙ Passito [FIRRIATO] € 29,50 € 34,00 € 59,00/liter

Magnum 1,5 Litri Terre Siciliane "KIKÉ" in Cassa Legno [FINA] € 39,50 € 47,00 € 26,33/liter

Magnum 1,5 Litri Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" DOC in Cassa Legno [LUNAE] € 56,00 € 37,33/liter

Nosiola FONTANASANTA [FORADORI] € 31,39 € 36,00 € 41,85/liter

Passito di Moscatello Selvatico Astucciato [CASTELLO MONACI] € 17,90 € 20,90 € 35,80/liter

Piemonte Viognier "Estrosa" DOC [PICO MACCARIO] € 12,80 € 16,80 € 17,07/liter

Pinot Bianco DOC [VILLA RUSSIZ] € 15,49 € 17,90 € 20,65/liter

Pinot Grigio DOC [VALLE ISARCO] € 11,60 € 14,90 € 15,47/liter

SCAIA Bianca [Tenuta Sant'Antonio] € 10,80 € 13,00 € 14,40/liter

-32%

Verdeca Salento "BOLINA" [ROSA DEL GOLFO] € 9,39 € 13,80 € 12,52/liter

Offerta

Chardonnay DOC [Vigneti Le Monde] € 10,39 € 13,50 € 13,85/liter

Offerta

Riesling "I Primi Fiori" DOC [Monterucco] € 8,20 € 10,00 € 10,93/liter

Offerta

Vincastro Umbria Bianco [Benincasa] € 7,80 € 9,90 € 10,40/liter

Chardonnay "Doran" RISERVA DOC [Andrian] € 38,80 € 45,00 € 51,73/liter

Emilia Bianco "Ageno" [LA STOPPA] € 32,90 € 37,50 € 43,87/liter

Ewa Cuvée Bianco [Elena Walch ] € 15,49 € 20,65/liter

Gewurztraminer "EPOKALE" DOC [TRAMIN] € 450,00 € 550,00 € 600,00/liter

Malvasia "Soluna" DOC [LIVON] € 14,90 € 17,80 € 19,87/liter

Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva DOC Astucciato [Capanna] € 33,90 € 40,00 € 67,80/liter

Moscato d'Asti "ERIANTHE" DOCG [ENRICO SERAFINO] € 12,90 € 14,90 € 17,20/liter

Novità

Petit Chablis [Albert Pic] € 26,90 € 33,00 € 35,87/liter

Picolit "Cumins" DOC [LIVON] € 34,00 € 43,00 € 68,00/liter

Pinot Grigio DOC [SCHIOPETTO] € 14,49 € 17,50 € 19,32/liter

Vintage Tunina [Jermann] € 54,75 € 59,00 € 73,00/liter

Lugana "Brolettino" DOC [Cà dei Frati] € 16,90 € 18,60 € 22,53/liter

Lugana DOC [DOMINI VENETI] € 12,40 € 14,90 € 16,53/liter

Chardonnay DOC [Elena Walch ] € 13,80 € 16,50 € 18,40/liter

Offerta

Grechetto Colli Martani FONTE PERNA DOC [Romanelli] € 13,20 € 16,60 € 17,60/liter

Toscana Bianco "La Pietra" Tenuta del Cabreo [FOLONARI] € 33,79 € 36,00 € 45,05/liter

Offerta

Malvasia Dolce "NEBBIE D'AUTUNNO" [MEDICI ERMETE] € 7,41 € 8,80 € 9,88/liter

Offerta

Pinot Bianco WEISSBURGUNDER DOC [ALOIS LAGEDER] € 13,01 € 14,80 € 17,35/liter

-26%

Terre Siciliane Bianco "ONIRIS" [DUCA DI SALAPARUTA] € 7,80 € 10,60 € 10,40/liter

Offerta

Ribolla Gialla BENEDETE [COLLAVINI] € 13,80 € 15,90 € 18,40/liter

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Tutte le diverse tipologie di vino bianco presenti in vendita online all’interno del catalogo di Negoziodelvino sono il frutto di un’attenta ed accurata selezione volta ad offrire solo il meglio a disposizione sul mercato. A disposizione una vasta scelta di prodotti di pregio a prezzi convenienti e davvero esclusivi. Non perdere le incredibili offerte di vini bianchi appartenenti a tutte le più prestigiose cantine di produzione italiana, approfitta della vantaggiosa selezione e scopri vini italiani amati e riconosciuti a livello internazionale.

Entra nel nostro catalogo e amplia la tua scelta acquistando online anche articoli esclusivi di cantine dalle dimensioni ridotte, ma dalla produzione eccezionale e di altissima qualità.

I migliori vini bianchi italiani

Attualmente la produzione Italiana da alla luce vini bianchi di tutte le regioni, tra cui: Friuli Venezia Giulia, Campania e Liguria rinomate e riconosciute da tutti gli esperti del settore per l’eccellente livello di produzione. I diversi territori si caratterizzano infatti per la ricercata produzione articoli riconoscibili dalle differenti denominazioni di qualità come Gewurztraminer, Greco di Tufo, Vermentino.

Le denominazioni utilizzate nel nostro Paese per classificare i vini sono DOCG, DOC e IGT. A volte si trovano anche denominazioni come DOP e IGP: queste sigle hanno significati simili alle precedenti ma sono usate dalle cantine che vendono prevalentemente i propri vini al di fuori del territorio italiano.

La produzione del vino bianco

I vini bianchi sono prodotti da varietà di uve sia a bacca chiara che scura, ma vinificati in bianco: ciò significa che durante la macerazione non avviene il contatto tra mosto e vinacce, in quanto la buccia conferirebbe il suo colore.

La sua tonalità è caratterizzata da un colore distintivo che può avere miriadi di sfumature che variano in base alle caratteristiche del vitigno, dal metodo di affinamento e dalla zona di coltivazione della vite.

Le fasi principali della vinificazione in bianco sono:

Nella vinificazione in bianco la diraspatura è generalmente sconsigliata perché i raspi nelle fasi successive possono svolgere una funzione drenante facilitando l’uscita del mosto
Pigiatura degli acini avviene a basse temperature (2°-4° C) per inibire l’azione dei lieviti, questa operazione favorisce la solubilità in acqua delle sostanze aromatiche che passano dalle bucce al mosto;
Sgrondatura per eliminare le vinacce e le parti solide ancora in sospensione del mosto;
Svinatura, per separare il vino dalle fecce
Illimpidimento, decantazione, filtrazione, centrifugazione;
Fermentazione, può avvenire in vasche di acciaio a temperatura controllata intorno ai 18° C i lieviti svolgono il loro metabolismo producendo buone quantità di profumi di fiori e frutta esotica, otterremo quindi un vino fruttato da bere giovane. Se invece si desidera un vino che possa invecchiare per parecchi anni occorre farlo fermentare in botti di legno, in questo caso il vitigno di base deve essere ricco di struttura, consistenza, aromi e personalità, otterremo vini con aroma di vaniglia, burro fuso, sentori affumicati e di mandorle tostate.

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