Chardonnay DOC TRAMIN

TRAMIN 
Codice Prodotto 1032
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 90/100 2024
2 Bicchieri gambero rosso
4 Grappoli AIS 2016
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina TRAMIN
Denominazione Alto Adige Doc
Annata 2022
Uvaggio 100% Chardonnay
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BZ/52
Sede Cantina TRAMIN - Termeno sulla Strada del Vino (BZ) - Strada del Vino, 144
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Sushi-sashimi, Aperitivo, Fritto misto di pesce, Spaghetti alle vongole, Carni Bianche, Branzino, Orata al forno
Carta dei vini Chardonnay
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Fruttato
Descrizione del vino

La cantina Tramin, rinomata e raffinata azienda del Trentino Alto Adige, produce questo sensazionale vino bianco di uve Chardonnay DOC. Come da tradizione Tramin la denominazione del pregiato vino è la classica Südtirol – Alto Adige DOC. I vigneti impiegati per la produzione dello Chardonnay Tramin provengono dalle micro zone di Ora, Egna e Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni calcarei di conformazione argillosa e ghiaiosa a un’altitudine compresa tra i 240 e i 500 metri sul livello del mare. La resa è di ben 80 ettolitri per ettaro di terreno vitato. La vinificazione avviata dopo la vendemmia prevede che l’uva sia sottoposta a pressatura soffice immediata. La successiva fermentazione avviene in contenitori d’acciaio senza il controllo della temperatura, la fermentazione malolattica invece viene lasciata svolgere in maniera naturale solo parzialmente.

 

Caratteristiche del vino bianco Chardonnay DOC

L’invecchiamento è di massimo 4 anni. L’analisi organolettica restituisce parametri di eccellenza enologica. A partire dal colore lo Chardonnay DOC Tramin si presenta giallo fieno, tendente al verde. Il profumo è delicatamente fruttato e secco, penetrante, eccelle per caratteristiche in riferimento ai parametri varietali. Il gusto al palato si esprime con un sapore fresco e vivace con note di ananas, banane, mele, pere, agrumi, caramello, vaniglia e burro.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco prodotto dalla Cantina Tramin

Gli abbinamenti ideali sono belli con gli antipasti e i piatti leggeri della tradizione italiana. Si abbina bene con il pesce e le carni bianche cotte sia in umido sia alla piastra.  È consigliabile anche come aperitivo contornato da stuzzicheria salata. Il servizio avviene a 10-12°C in bicchiere tulipano con bocca richiudente che concentra i profumi al naso.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Gewurztraminer "Selida" DOC
    Gewurztraminer "Selida" DOC [TRAMIN] € 14,80 € 17,80 € 19,73/liter
  • Pinot Nero DOC
    Offerta
    Pinot Nero DOC [TRAMIN] € 14,40 € 17,90 € 19,20/liter
  • Vigneto delle Dolomiti "T Rosé"
    Vigneto delle Dolomiti "T Rosé" [TRAMIN] € 8,80 € 9,90 € 11,73/liter
  • Chardonnay "Glarea" DOC
    -26%
    Chardonnay "Glarea" DOC [TRAMIN] € 15,40 € 20,80 € 20,53/liter
  • Cabernet Sauvignon DOC
    Cabernet Sauvignon DOC [TRAMIN] € 12,80 € 13,80 € 17,07/liter
  • Gewurztraminer "NUSSBAUMER" DOC
    Gewurztraminer "NUSSBAUMER" DOC [TRAMIN] € 31,90 € 36,90 € 42,53/liter
  • Stoan DOC
    Stoan DOC [TRAMIN] € 29,90 € 36,80 € 39,87/liter
  • Lagrein Rosè DOC
    Lagrein Rosè DOC [TRAMIN] € 11,39 € 12,50 € 15,19/liter
  • Schiava "Freisinger" DOC
    Schiava "Freisinger" DOC [TRAMIN] € 14,80 € 15,80 € 19,73/liter
  • Pinot Nero  "MARJON" DOC
    -26%
    Pinot Nero "MARJON" DOC [TRAMIN] € 18,50 € 24,90 € 24,67/liter
  • Lago di Caldaro Classico Superiore DOC
    Lago di Caldaro Classico Superiore DOC [TRAMIN] € 8,99 € 11,20 € 11,99/liter
  • Pinot Bianco "Moriz" DOC
    Pinot Bianco "Moriz" DOC [TRAMIN] € 15,80 € 15,95 € 21,07/liter
  • Prodotti simili
  • Chardonnay DOC
    -26%
    Chardonnay DOC [Mandrarossa] € 9,50 € 12,90 € 12,67/liter
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [Tenuta Luisa] € 12,80 € 16,80 € 17,07/liter
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [VILLA RUSSIZ] € 15,80 € 17,80 € 21,07/liter
  • Chardonnay DOC
    Novità
    Chardonnay DOC [Anselmet] € 19,61 € 22,60 € 26,15/liter
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [Terlano] € 13,80 € 15,00 € 18,40/liter
  • Chardonnay DOC
    Offerta
    Chardonnay DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN] € 10,60 € 12,90 € 14,13/liter
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [Hofstatter] € 12,50 € 13,90 € 16,67/liter
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [Livio Felluga] € 22,20 € 24,80 € 29,60/liter
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [GIRLAN] € 10,39 € 12,90 € 13,85/liter
  • Chardonnay DOC
    Offerta
    Chardonnay DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 11,80 € 14,40 € 15,73/liter
  • Chardonnay DOC
    Chardonnay DOC [ALOIS LAGEDER] € 12,80 € 14,80 € 17,07/liter
  • Chardonnay DOC
    Offerta
    Chardonnay DOC [Castello di Spessa] € 11,30 € 14,60 € 15,07/liter