Langhe Bianco CINERINO DOC Marziano Abbona
| Punteggio sommelier | 92/100 | 2026 |
| Cantina | Marziano Abbona |
| Denominazione | Langhe Bianco Doc |
| Annata | 2024 |
| Uvaggio | 100% Viognier |
| Gradazione | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | CN/7399 |
| Sede Cantina | Marziano Abbona - Dogliani (CN) - Borgata S. Luigi, 40 |
| Abbinamento | Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Roast-beef all'inglese, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce, Spaghetti alle vongole, Fritto misto di pesce, Crostacei, Pasta con pesce |
| Carta dei vini | Langhe Bianco |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Piemonte (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Dal nome dell'airone che fa capolino dal laghetto su cui si affacciano le vigne, nasce questo vino bianco della Cantina piemontese Marziano Abbona, da uve Viognier in purezza. Una volta raccolte nel corso della vendemmia, si procede con diraspa-pigiatura e macerazione pellicolare per 36 ore a 12°C; segue svinatura e pressatura soffice con travaso in botti di acacia e rovere francese da 225 litri. Si procede quindi con fermentazone alcolica di 20 giorni, con affinamento finale sui lieviti per 6 mesi.
Caratteristiche di questo vino del Piemonte
Presenta un colore giallo brillante, dai riflessi dorati. Note balsamiche, aromatiche e fruttatte creano il ventaglio di sensazioni olfattive. Al palato è ricco, complesso, piacevolmente fresco.
Abbinamenti consigliati con questo vino bianco
Da provare con aperitivi, antipasti caldi di pesce, sushi, tartare, spaghetti alle vongole e fritture. Servire alla temperatura di 8°C.
![Valpolicella Classico Ripasso "Le Morete" DOC [Manara]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/valpolicella-classico-ripasso-le-morete-doc_9379_ico.jpg "Valpolicella Classico Ripasso \"Le Morete\" DOC [Manara]")
![Syrah "TARENI" [PELLEGRINO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/syrah-tareni_15908_ico.jpg "Syrah \"TARENI\" [PELLEGRINO]")
![Chardonnay "Maso Reiner" DOC [KETTMEIR Santa Margherita]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/chardonnay-maso-reiner-doc_15185_ico.jpg "Chardonnay \"Maso Reiner\" DOC [KETTMEIR Santa Margherita]")
![Spumante Extra Dry “CUVÉE BLANCHE” [MONTALBERA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/spumante-extra-dry-“cuvée-blanche”_9254_ico.jpg "Spumante Extra Dry “CUVÉE BLANCHE” [MONTALBERA]")
![Bardolino Chiaretto "INFINITO" DOC [SANTI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/bardolino-chiaretto-infinito-doc_15241_ico.jpg "Bardolino Chiaretto \"INFINITO\" DOC [SANTI]")
![Barbera d'Asti "LA RIBELLE" DOCG [MONTALBERA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barbera-dasti-la-ribelle-docg_9275_ico.jpg "Barbera d'Asti \"LA RIBELLE\" DOCG [MONTALBERA]")
![Irpinia Aglianico DOC [Mastroberardino ]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/irpinia-aglianico-doc_16026_ico.jpg "Irpinia Aglianico DOC [Mastroberardino ]")
![Franciacorta Extra Brut Millesimato Riserva "Lucrezia Etichetta Nera" DOCG [CASTELLO BONOMI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/franciacorta-extra-brut-millesimato-riserva-lucrezia-etichetta-nera-docg_13873_ico.jpg "Franciacorta Extra Brut Millesimato Riserva \"Lucrezia Etichetta Nera\" DOCG [CASTELLO BONOMI]")
![Lagrein RITRATTI DOC [LA VIS]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/lagrein-ritratti-doc_16803_ico.jpg "Lagrein RITRATTI DOC [LA VIS]")
![Langhe Chardonnay BASTIA DOC BIO [CONTERNO FANTINO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/langhe-chardonnay-bastia-doc-bio_16529_ico.jpg "Langhe Chardonnay BASTIA DOC BIO [CONTERNO FANTINO]")
![Amarone della Valpolicella 2016 DOCG [Allegrini]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/amarone-della-valpolicella-2016-docg_15044_ico.jpg "Amarone della Valpolicella 2016 DOCG [Allegrini]")
![Grani Rosa di Pinot Nero [Merotto]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/grani-rosa-di-pinot-nero_14202_ico.jpg "Grani Rosa di Pinot Nero [Merotto]")
