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Popolarità

Novità

Moscato Bianco DOP [Chateau Feuillet] € 17,10 € 20,50 € 22,80/liter

Passito "Tal Luc" [Lis Neris] € 63,90 € 79,00 € 170,40/liter

Passito Bianco "Strina" [Manara] € 19,90 € 25,90 € 39,80/liter

Passito di Kerner Praepositus DOC [ABBAZIA DI NOVACELLA] € 30,90 € 34,00 € 82,40/liter

Passito di Noto DOC [PLANETA] € 22,90 € 26,00 € 45,80/liter

BIO

Passito di Verdicchio dei Castelli di Jesi "Curina" DOC BIO [PIEVALTA] € 24,72 € 27,00 € 32,96/liter

Pinot Bianco [Jermann] € 20,90 € 24,80 € 27,87/liter

BIO

Pinot Bianco "Eichhorn" BIO [Manincor] € 30,90 € 34,90 € 41,20/liter

Pinot Bianco "SANCT VALENTIN" DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 29,90 € 33,90 € 39,87/liter

Pinot Bianco "Talis" DOC [Venica] € 23,90 € 26,50 € 31,87/liter

Pinot Bianco Riserva DOC "Vorberg" [Terlano] € 35,40 € 40,00 € 47,20/liter

Plus [Bastianich] € 36,89 € 44,40 € 49,19/liter

Ribolla Gialla YELLOW [PRIMOSIC] € 16,60 € 21,90 € 22,13/liter

Sauvignon "Lafóa" [COLTERENZIO] € 29,90 € 32,50 € 39,87/liter

VINSANTO Astucciato [BARBI] € 18,90 € 22,50 € 50,40/liter

Vin Santo del Chianti Classico "BELCARO" DOC [SAN FELICE] € 39,04 € 52,05/liter

BIO

Vin Santo del Chianti Classico DOC BIO [Badia a Coltibuono] € 43,90 € 56,00 € 117,07/liter

Vin Santo di SAN NICCOLO' DOC [CASTELLARE] € 29,80 € 34,00 € 79,47/liter

-37%

Trebbiano d'Abruzzo "Rondineto" DOC [Fattoria Giuseppe Savini] € 6,91 € 11,00 € 9,21/liter

Chardonnay "Diaol" [LA VIS] € 15,30 € 19,60 € 20,40/liter

-27%

Fiano Salento "ACANTE" [CASTELLO MONACI] € 9,89 € 13,60 € 13,19/liter

Gavi del Comune di Gavi "GRIFO DEL QUARTARO" DOCG [ENRICO SERAFINO] € 17,35 € 19,80 € 23,13/liter

Gewurztraminer "SANCT VALENTIN" DOC [SAN MICHELE APPIANO] € 29,90 € 34,50 € 39,87/liter

BIO

Greco DOC BIO [Di Majo Norante] € 9,20 € 12,00 € 12,27/liter

Moscato d'Asti "BLACK EDITION" DOCG [ENRICO SERAFINO] € 19,50 € 22,80 € 26,00/liter

Muffato della Sala "Castello della Sala" [Antinori] € 39,89 € 44,50 € 79,78/liter

Passito Gewurztraminer "Juvelo" DOC [Andrian] € 37,89 € 42,50 € 101,04/liter

Passito di Pantelleria "NES" DOC in Tubo di Latta [PELLEGRINO] € 36,00 € 44,00 € 72,00/liter

Pinot Bianco Aristos DOC [VALLE ISARCO] € 18,50 € 21,90 € 24,67/liter

Pinot Grigio "Braide Grande" DOC [LIVON] € 15,90 € 19,00 € 21,20/liter

SANTAGOSTINO BAGLIO SORÌA BIANCO [FIRRIATO] € 15,91 € 17,50 € 21,21/liter

Sauvignon [SCHIOPETTO] € 14,40 € 17,90 € 19,20/liter

Sauvignon "BLEU" DOC [VILLA RUSSIZ] € 41,80 € 48,00 € 55,73/liter

Sauvignon DOC [Falkenstein] € 20,90 € 24,50 € 27,87/liter

Novità BIO

Toscana Bianco "Batàr" BIO [Querciabella] € 95,00 € 106,00 € 126,67/liter

Vendemmia Tardiva "CALADEITUFI" [Mandrarossa] € 19,59 € 22,90 € 39,18/liter

Offerta

Isola dei Nuraghi Bianco Dolce da uve stramature "Pontis" Astucciato [CONTINI] € 22,90 € 28,00 € 61,07/liter

Offerta

Magnum 1,5 Litri CIAMPAGNIS Chardonnay DOC [Vie di Romans] € 53,00 € 61,00 € 35,33/liter

Offerta

NEIGE D’OR Valle d’Aosta DOP [Les Cretes] € 63,90 € 75,00 € 85,20/liter

-28% BIO

Pecorino Terre di Chieti "MR. PECO" [CASAL THAULERO] € 7,60 € 10,60 € 10,13/liter

ALGHERO TORBATO DOC CATORE [SELLA & MOSCA] € 19,00 € 24,00 € 25,33/liter

Novità

Chablis 1er Cru Pic 1er [Albert Pic] € 94,00 € 103,00 € 125,33/liter

Chardonnay "Lafóa" [COLTERENZIO] € 31,90 € 34,50 € 42,53/liter

BIO

Chardonnay "Sophie" BIO [Manincor] € 38,99 € 46,00 € 51,99/liter

Collio Bianco Col Disôre DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 31,90 € 36,00 € 42,53/liter

ECLISSE [LA RONCAIA Fantinel] € 20,67 € 24,50 € 27,56/liter

Gavi "LA SCOLCA D'ANTAN" DOCG In Cofanetto [LA SCOLCA] € 58,00 € 77,00 € 77,33/liter

Magnum 1,5 Litri Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva "Salmariano" DOCG Astucciato [MAROTTI CAMPI] € 25,00 € 29,00 € 16,67/liter

Magnum 1,5 Litri Chardonnay Cuvée Bois Valle d’Aosta DOP in Cassa Legno [Les Cretes] € 125,12 € 83,41/liter

Magnum 1,5 Litri PIERE Sauvignon DOC [Vie di Romans] € 62,00 € 66,00 € 41,33/liter

Magnum 1,5 Litri VIERIS Sauvignon DOC Astucciato [Vie di Romans] € 69,00 € 46,00/liter

Magnum 1,5 Litri Vintage Tunina in Cassa Legno [Jermann] € 138,99 € 159,00 € 92,66/liter

PINO & TOI Veneto Bianco [MACULAN] € 9,89 € 11,00 € 13,19/liter

Passito Bianco "Monte de Luca" [Vaona Odino] € 23,12 € 28,00 € 46,24/liter

Pinot Bianco "Tullio Zamò" DOC [Le Vigne di Zamò] € 26,89 € 30,80 € 35,85/liter

Pinot Grigio DOC [Lis Neris] € 16,90 € 19,90 € 22,53/liter

BIO

Sauvignon "Lieben Aich" BIO [Manincor] € 67,99 € 90,65/liter

Sauvignon Blanc "Graf" DOC [CANTINA DI MERANO MERAN] € 16,40 € 19,90 € 21,87/liter

Sauvignon DOC [Le Vigne di Zamò] € 15,80 € 17,80 € 21,07/liter

Sylvaner Aristos DOC [VALLE ISARCO] € 18,90 € 23,90 € 25,20/liter

Tutte le diverse tipologie di vino bianco presenti in vendita online all’interno del catalogo di Negoziodelvino sono il frutto di un’attenta ed accurata selezione volta ad offrire solo il meglio a disposizione sul mercato. A disposizione una vasta scelta di prodotti di pregio a prezzi convenienti e davvero esclusivi. Non perdere le incredibili offerte di vini bianchi appartenenti a tutte le più prestigiose cantine di produzione italiana, approfitta della vantaggiosa selezione e scopri vini italiani amati e riconosciuti a livello internazionale.

Entra nel nostro catalogo e amplia la tua scelta acquistando online anche articoli esclusivi di cantine dalle dimensioni ridotte, ma dalla produzione eccezionale e di altissima qualità.

I migliori vini bianchi italiani

Attualmente la produzione Italiana da alla luce vini bianchi di tutte le regioni, tra cui: Friuli Venezia Giulia, Campania e Liguria rinomate e riconosciute da tutti gli esperti del settore per l’eccellente livello di produzione. I diversi territori si caratterizzano infatti per la ricercata produzione articoli riconoscibili dalle differenti denominazioni di qualità come Gewurztraminer, Greco di Tufo, Vermentino.

Le denominazioni utilizzate nel nostro Paese per classificare i vini sono DOCG, DOC e IGT. A volte si trovano anche denominazioni come DOP e IGP: queste sigle hanno significati simili alle precedenti ma sono usate dalle cantine che vendono prevalentemente i propri vini al di fuori del territorio italiano.

La produzione del vino bianco

I vini bianchi sono prodotti da varietà di uve sia a bacca chiara che scura, ma vinificati in bianco: ciò significa che durante la macerazione non avviene il contatto tra mosto e vinacce, in quanto la buccia conferirebbe il suo colore.

La sua tonalità è caratterizzata da un colore distintivo che può avere miriadi di sfumature che variano in base alle caratteristiche del vitigno, dal metodo di affinamento e dalla zona di coltivazione della vite.

Le fasi principali della vinificazione in bianco sono:

Nella vinificazione in bianco la diraspatura è generalmente sconsigliata perché i raspi nelle fasi successive possono svolgere una funzione drenante facilitando l’uscita del mosto
Pigiatura degli acini avviene a basse temperature (2°-4° C) per inibire l’azione dei lieviti, questa operazione favorisce la solubilità in acqua delle sostanze aromatiche che passano dalle bucce al mosto;
Sgrondatura per eliminare le vinacce e le parti solide ancora in sospensione del mosto;
Svinatura, per separare il vino dalle fecce
Illimpidimento, decantazione, filtrazione, centrifugazione;
Fermentazione, può avvenire in vasche di acciaio a temperatura controllata intorno ai 18° C i lieviti svolgono il loro metabolismo producendo buone quantità di profumi di fiori e frutta esotica, otterremo quindi un vino fruttato da bere giovane. Se invece si desidera un vino che possa invecchiare per parecchi anni occorre farlo fermentare in botti di legno, in questo caso il vitigno di base deve essere ricco di struttura, consistenza, aromi e personalità, otterremo vini con aroma di vaniglia, burro fuso, sentori affumicati e di mandorle tostate.

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