BIO
Zibibbo Terre di Sicilia "DARDINELLO" DOC BIO Assuli
Produkt Code 0474
€ 10,20
€ 13,60/liter
Produkt verfügbar
Spedizione lunedì 25 maggio, se ordini entro 10 ore e 30 minuti
Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2026 |
Alles sehen
Merkmale
| Weinkellerei | Assuli |
| Bezeichnung | Zibibbo Doc |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorten | 100% Zibibbo |
| Biologisch | Ja |
| Alkoholgehalt | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | TP 7425 |
| Weinkellereigebäude | Assuli - Mazara Del Vallo (TP) - Contrada Carcitella |
| Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Antipasti di pesce affumicato, Antipasti caldi di pesce, Fritto misto di pesce, Spaghetti alle vongole, Sushi-sashimi, Tartare-carpaccio pesce, Calamari al forno |
| Carta dei vini | Zibibbo |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Sicilia (Italia) |
| Stile | Fruttato |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Weinbeschreibung
Il “Dardinello” DOC BIO di Assuli è prodotto con uve Zibibbo in purezza su vigneti a 250 metri sul livello del mare. Fermentazione a temperatura controllata (16-17°C) in contenitori d’acciaio. Maturazione: in contenitori d’ acciaio per 4/5 mesi “sur lies” e successivo affinamento in bottiglia per almeno 2/3 mesi.
Caratteristiche di questo Zibibbo BIO
Giallo paglierino con evidenti riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet intenso e persistente, con note di pesca e agrumi di Sicilia. Il gusto è in linea con le sensazioni olfattive, fresco e morbido al palato, con una piacevole armonia di salinità e mineralità.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Assuli
Ottimo con tutti i piatti a base di pesce anche affumicato. Servire a 12°C in calice non molto ampio.
ähnliche Produkte
Kürzlich angesehene Produkte
![Etna Bianco "Lenza di Munti 720 Metri s.l.m." DOC [NICOSIA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/etna-bianco-lenza-di-munti-720-metri-s-l-m--doc_14620_ico.jpg "Etna Bianco \"Lenza di Munti 720 Metri s.l.m.\" DOC [NICOSIA]")
