BIO
Grillo "FIORDILIGI" Sicilia DOC BIO Assuli
Produkt Code 0481
€ 10,39
€ 13,85/liter
Produkt verfügbar
Spedizione lunedì 25 maggio, se ordini oggi stesso
Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2026 |
| 2 Bicchieri gambero rosso |
|
Alles sehen
Merkmale
| Weinkellerei | Assuli |
| Bezeichnung | Grillo Doc |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorten | 100% Grillo |
| Biologisch | Ja |
| Alkoholgehalt | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | TP 7425 |
| Weinkellereigebäude | Assuli - Mazara Del Vallo (TP) - Contrada Carcitella |
| Abbinamento | Fritto misto di pesce, Pasta con pesce, Cozze, Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Spaghetti alle vongole, Carni Bianche, Pasta con le sarde |
| Carta dei vini | Grillo |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Sicilia (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Weinbeschreibung
Il Grillo "Fiordiligi" DOC è un vino bianco Siciliano, prodotto dall'Azienda Assuli, situata nelle campagne trapanesi a Mazzara del Vallo. L'uva che da origine a questo vino è 100% Grillo raccolta a metà settembre. La fermentazione avviene a temperatura controllata in acciaio inox, seguono 4-5 mesi di maturazione in acciaio in "Sur Lies" e almeno 2 mesi di affinamento in bottiglia.
Caratteristiche di questo Grillo
Alla vista appare giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il profumo è eegante con sentori di agrumi, nanas e frutto della passione. Al palato è fresco, sapido e minerale in coerenza con le sensazioni offerte dal profumo.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino siciliano
Da servire in calici di media apertura alla temperatura di 8-10°C. Accompagna egregiamente primi piatti e fritture di pesce.
ähnliche Produkte
Kürzlich angesehene Produkte
![Colli di Luni "Albarola" DOC [LUNAE]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/colli-di-luni-albarola-doc_8061_ico.jpg "Colli di Luni \"Albarola\" DOC [LUNAE]")
![Prosecco Superiore Brut Coste di Levante DOCG [Col Vetoraz]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prosecco-superiore-brut-coste-di-levante-docg_14813_ico.jpg "Prosecco Superiore Brut Coste di Levante DOCG [Col Vetoraz]")
![Diano d'Alba Superiore "Fosco" DOCG [Salvano]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/diano-dalba-superiore-fosco-docg_12189_ico.jpg "Diano d'Alba Superiore \"Fosco\" DOCG [Salvano]")
![Valdobbiadene Prosecco "Mas" Spago DOCG [LE COLTURE]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/valdobbiadene-prosecco-mas-spago-docg_12339_ico.jpg "Valdobbiadene Prosecco \"Mas\" Spago DOCG [LE COLTURE]")
![Aglianico del Vulture "CALIBRO" DOC [PATERNOSTER]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/aglianico-del-vulture-calibro-doc_7317_ico.jpg "Aglianico del Vulture \"CALIBRO\" DOC [PATERNOSTER]")
![Rosso di Montalcino DOC BIO [Poggio di Sotto Grattamacco]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/rosso-di-montalcino-doc-bio_15081_ico.jpg "Rosso di Montalcino DOC BIO [Poggio di Sotto Grattamacco]")
![Roero Arneis TISTIN DOCG [Marziano Abbona]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/roero-arneis-tistin-docg_16281_ico.jpg "Roero Arneis TISTIN DOCG [Marziano Abbona]")
![Isola dei Nuraghi Rosso “Korem” [Argiolas]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/isola-dei-nuraghi-rosso-“korem”_7191_ico.jpg "Isola dei Nuraghi Rosso “Korem” [Argiolas]")
![Brunello di Montalcino RISERVA 2017 "Etichetta Rossa" DOCG [BARBI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/brunello-di-montalcino-riserva-2017-etichetta-rossa-docg_8177_ico.jpg "Brunello di Montalcino RISERVA 2017 \"Etichetta Rossa\" DOCG [BARBI]")
![Bolgheri Superiore "TORRE ALLE COMETE" DOC [CAMPO ALLE COMETE Feudi di San Gregorio]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/bolgheri-superiore-torre-alle-comete-doc_13067_ico.jpg "Bolgheri Superiore \"TORRE ALLE COMETE\" DOC [CAMPO ALLE COMETE Feudi di San Gregorio]")
![Champagne Tradition Extra Brut BIO Astucciato [LELARGE-PUGEOT]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagne-tradition-extra-brut-bio-astucciato_14853_ico.jpg "Champagne Tradition Extra Brut BIO Astucciato [LELARGE-PUGEOT]")
![Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut DOCG "Refosso" [Zardetto]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prosecco-valdobbiadene-superiore-brut-docg-refosso_4207_ico.jpg "Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut DOCG \"Refosso\" [Zardetto]")
