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Valpolicella Classico DOC Stefano Accordini
Produkt Code 5572
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2026 |
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Merkmale
| Weinkellerei | Stefano Accordini |
| Bezeichnung | Valpolicella Classico Doc |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorten | 80% Corvina Veronese, 15% Rondinella, 5% Molinara |
| Alkoholgehalt | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | VR/5081 |
| Weinkellereigebäude | Stefano Accordini - Fumane (VR) - Loc. Camparol, 10 |
| Abbinamento | Pasta alla Carbonara, Carni Bianche, Cannelloni, Bocconcini di pollo, Coniglio, Formaggi freschi, Formaggi di media stagionatura, Arrosto di carne |
| Carta dei vini | Valpolicella Classico |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Veneto (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Weinbeschreibung
Un vino tipico della tradizione vinicola del territorio, fresco ed elegante, che rende al meglio se consumato giovane. Nasce da uve autoctone, vendemmiate manualmente. Durante la fase di fermentazione il mosto si trasforma in vino andando così ad arricchirsi di aromi, antociani e tannini. Terminata la fase di svinatura riposa in acciaio prima della fase finale di imbottigliamento.
Caratteristiche di questo vino del Veneto
Presenta un colore rosso rubino brillante. Vivaci note di ciliegia fresco compongono il profilo olfattivo mentre al palato è di media struttura e con un contenuto alcoico moderato.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso Valpolicella
Ottimo con primi piatti con sughi saporiti, secondi piatti a base di carne, zuppe di legumi e carni bianche. Servire alla temperatura di 14-16°C.
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