Recioto della Valpolicella Classico ACINATICO DOCG Stefano Accordini

Code produit 5577
€ 28,00
€ 56,00/liter
Produit disponible
Spedizione lunedì 25 maggio, se ordini entro 12 ore e 40 minuti
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Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2026
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Caractéristiques
Cave Stefano Accordini
Dénomination Recioto della Valpolicella Classico Docg
Millesime 2022
Cépages 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara
Degré alcoolique 13,50%
Cl 50cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF VR/5081
Siège de la Cave Stefano Accordini - Fumane (VR) - Loc. Camparol, 10
Abbinamento Frutta secca, Cioccolato, Dolci al cucchiaio
Carta dei vini Recioto
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata Visualizza le informazioni nutrizionali
Description du vin

Corposo, intenso e concentrato: il Recioto della Cantina Stefano Accordini è un vino dolce dalla potente struttura prodotto con uve autoctone: dopo la vendemmia manuale, le uve vengono riposte in casse e lasciate riposare nei fruttai per l'appassimento. Dopo la pigiatura inizia la fermentazione che viene arrestata con rimozione dei lieviti al momento opportuno, per ottenere un vino dolce.

 

 

Caratteristiche di questo vino Recioto

Si contraddistingue per un colore rosso rubino molto intenso. Il profilo olfattivo è dominato da note di ciliegia e frutta passita. Al palato colpisce per una struttura eccezionale.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino rosso dolce del Veneto

Perfetto per accompagnare pasticceria secca, dessert a base di frutta e cioccolato. Servire alla temperatura di 8°C.

 

 

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