Greco Sannio "TABURNO" DOP BIO Fattoria La Rivolta

Codice Prodotto 4849
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Caratteristiche
Cantina Fattoria La Rivolta
Denominazione Greco Sannio Dop
Annata 2021
Uvaggio 100% Greco
Biologico
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BN 5053
Sede Cantina Fattoria La Rivolta - Torrecuso (BN) - Contrada Rivolta
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Branzino, Calamari al forno, Aperitivo, Zuppe, Cozze, Insalata di polpo, Spaghetti ai ricci di mare
Carta dei vini Greco di Tufo
Formato Bottiglia standard
Regione Campania (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Il Greco Sannio "TABURNO" della Cantina Campana Fattoria La Rivolta è prodotto con uve Greco del Taburno in purezza, coltivate nei vigneti aziendali del Beneventano. Le uve, dopo la vendemmia manuale che avviene nel mese di ottobre, vengono fatte fermentare in acciaio a temperatura controllata, dove rimangono a macerare fino all'inizio della procedura di imbottigliamento

 

Caratteristiche di questo vino bianco

All'esame organoletico si presenta come un vino dal colore giallo paglierino; al naso è complesso, con sentori che vanno dalla frutta matura alle erbe aromatiche. In bocca è leggero e dotato di una leggera vena acidità.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco

Ottimo con tutti i piatti a base di pesce. Servire alla temperatura di 10-12°C in calice non molto ampio.

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