FLORS DI UIS Vie di Romans

Bastano poche parole per comunicare il Friuli Isonzo Bianco DOC “Flors di Uis” di Vie di Romans. Questo vino è uno stupendo e azzeccato blend fra malvasia, riesling e friulano, in grado di far gioire il palato e la mente: pieno, fragrante, succoso e gustoso. Frutto della sperimentazione coscienziosa del territorio e dei suoi frutti più vigorosi ed espressivi. La denominazione vantata è quella del Friuli Isonzo DOC, nello specifico il blend è composto principalmente da uve di Malvasia Istriana , e in minor percentuale da uve di Friulano e Riesling Renano 

Caratteristiche del vino Flors di Uis

All’esame organolettico questo vino si presenta di colore giallo dorato carico, il profumo è ampio e ricco di frutta tropicale come il frutto della passione, il mango, e le note floreali dalle speziature dolci, sfumature vanigliate, tutti i sentori sembrano quasi prendere vita nel calice e arrivano al naso letteralmente seducendolo. Il gusto al sorso è quello del vino di grande espressività, con una predominanza del floreale che sovrasta gli altri sapori. È profondo, vivido e strutturato a tutti i livelli.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Vie di Romans

Un vino perfetto con la cucina a base di pesce e i crostacei. Ottimo con il risotto ai gamberetti. La temperatura di servizio ideale è compresa tra gli 8° e i 10° C. va servito in calice alto ed ampio.