Pecorino WITH LOVE COLLECTION BIO CANTINE TORRI
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2026 |
| Cantina | CANTINE TORRI |
| Denominazione | Terre di Chieti Igt |
| Annata | 2025 |
| Uvaggio | 100% Pecorino |
| Biologico | Sì |
| Gradazione | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | CANTINE TORRI - Torano Nuovo (TE) - Via Vibrata, 22 |
| Abbinamento | Sushi-sashimi, Vitello tonnato, Zuppe, Tonno in crosta di pistacchi, Filetti di merluzzo, Formaggi freschi, Fritto misto di pesce, Pesce alla griglia |
| Carta dei vini | Pecorino |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Abruzzo (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Questo vino bianco della cantina abruzzese Cantine Torri fa parte della linea With Love, nata per celebrare l'amore nelle sue forme più strane e improbabili, ma anche l'amore per la tradizione culinaria abruzzese così come raffigura l'etichetta di questo Pecorino che celebra due simboli dello stesso Abruzzo, fave e pecorino. La vendemmia si svolge manualmente all'inizio del mese di settembre, in regime di agricoltura biologica. La vinificazione si svolge in tini di acciaio termocondizionati, con successivo imbottigliamento in totale assenza di ossigeno.
Caratteristiche di questo vino abruzzese
Presenta un colore giallo paglierino delicato ed un profilo olfattivo molto intenso che rievoca note fruttate di mela, pera, pesca così come note floreali di fiori di campo. Al palato è fresco, asciutto, con una piacevole sensazione agrumata.
Abbinamenti consigliati con questo vino di Cantine Torri
Da provare con aperitivi, antipasti, piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi. servire alla temperatura di 6-8°C.