Lugana DOC Casa Lupo

Questo vino bianco Lugana della Cantina Casa Lupo nasce da uve Trebbiano di Lugana in purezza allevate tra Veneto e Lombardia: questi vigneti godono della brezza del Lago di Garda e di un’altitudine di 80-100 m slm. La vendemmia ha luogo a mano nel mese di settembre e dopo pressatura soffice si procede con macerazione a freddo a contatto con le bucce. Per circa 12 giorni avviene poi fermentazione alcolica a temperatura controllata ed infine affinamento in acciaio.

Caratteristiche di questo vino Lugana

Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati e un profilo olfattivo fruttato che ricorda  frutta esotica, ananas e agrumi. Al palato si contraddistingue per una certa morbidezza e freschezza.

Abbinamenti consigliati con questo vino bianco del Veneto

Da provare in abbinamento a Sushi, piatti a base di pesce o con aperitivi. Servire alla temperatura di 6-8°C.