Primitivo "POLVANERA 17" DOC BIO Polvanera

Codice Prodotto 5063
€ 24,90 € 29,50
€ 33,20/liter
Prezzo iniziale € 29,50
Prodotto disponibile
Spedizione venerdì 29 marzo, se ordini entro 7 ore e 20 minuti
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 93/100 2024
2 Bicchieri gambero rosso 2022
4 viti Vitae AIS 2022
3 Bicchieri gambero rosso 2021
4 viti Vitae AIS 2021
3 Bicchieri gambero rosso 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Polvanera
Denominazione Gioia del Colle Doc
Annata 2020
Uvaggio 100% Primitivo
Biologico
Gradazione 16,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BA/17346
Sede Cantina Polvanera-Vic.le Lamie Marchesana, 601-Gioia del Colle (BA)
Abbinamento Carne Rossa in umido, Affettati e salumi, Grigliata di Carne, Formaggi stagionati, Maiale alla brace, Pasta all'amatriciana, Porchetta, Spezzatino di carne e selvaggina, Selvaggina
Carta dei vini Primitivo di Manduria
Formato Bottiglia standard
Regione Puglia (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

Prodotto con uve Primitivo in purezza, questo vino rosso pugliese nasce nel Vigneto Montevella presso Acquaviva delle Fonti, su terreni di una certa profondità e di natura limo-argillosa. La vendemmia manuale  ha luogo tra la prima e la seconda settimana di settembre, successivamente si procede con la macerazione per 4 settimane. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox per 4 settimane ad una temperatura di 25°C. La fase di affinamento finale prevede la permanenza in acciaio per 24 mesi con un successivo anno in bottiglia.

 

Caratteristiche di questo vino pugliese

All'esame organolettico si presenta con un colore rosso purpureo dai riflessi rubini ed un bouquet olfattivo di frutti rossi quali mora e prugna ma anche liquirizia, foglia di té e grafite. Al palato è elegante e austero, con tannini ben presenti ma armoniosi. Lungo il finale.

 

Abbinamenti consigliati con questo vino rosso pugliese

Ottimo con piatti a base di carne e selvaggina ma anche con grandi formaggi. Servire ad una temperatura di 18-20°C.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Primitivo BIO
    BIO
    Primitivo BIO [Polvanera] € 9,80 € 11,80 € 13,07/liter
  • Rosato BIO
    BIO
    Rosato BIO [Polvanera] € 9,80 € 12,90 € 13,07/liter
  • Passito Puglia "Aleatico" BIO
    Novità BIO
    Passito Puglia "Aleatico" BIO [Polvanera] € 12,90 € 16,00 € 34,40/liter
  • Puglia Bianco MINUTOLO BIO
    -37% BIO
    Puglia Bianco MINUTOLO BIO [Polvanera] € 9,80 € 15,50 € 13,07/liter
  • Primitivo "POLVANERA 15" BIO
    BIO
    Primitivo "POLVANERA 15" BIO [Polvanera] € 13,90 € 17,80 € 18,53/liter
  • Primitivo Dolce "POLVANERA 21" BIO
    BIO
    Primitivo Dolce "POLVANERA 21" BIO [Polvanera] € 14,90 € 19,90 € 39,73/liter
  • Aglianico
    Aglianico [Polvanera] € 11,50 € 13,60 € 15,33/liter
  • Primitivo "POLVANERA 16" DOC BIO
    BIO
    Primitivo "POLVANERA 16" DOC BIO [Polvanera] € 22,80 € 26,00 € 30,40/liter
  • Moscatello Selvatico BIO
    BIO
    Moscatello Selvatico BIO [Polvanera] € 9,39 € 12,00 € 12,52/liter
  • Falanghina BIO
    -26% BIO
    Falanghina BIO [Polvanera] € 9,89 € 13,40 € 13,19/liter
  • Moscato BIO
    BIO
    Moscato BIO [Polvanera] € 11,39 € 13,80 € 15,19/liter
  • Prodotti simili
  • Primitivo "POLVANERA 16" DOC BIO
    BIO
    Primitivo "POLVANERA 16" DOC BIO [Polvanera] € 22,80 € 26,00 € 30,40/liter
  • Primitivo "POLVANERA 15" BIO
    BIO
    Primitivo "POLVANERA 15" BIO [Polvanera] € 13,90 € 17,80 € 18,53/liter
  • Primitivo Dolce "POLVANERA 21" BIO
    BIO
    Primitivo Dolce "POLVANERA 21" BIO [Polvanera] € 14,90 € 19,90 € 39,73/liter
  • Primitivo di Manduria DOC
    Primitivo di Manduria DOC [Feudi di San Gregorio] € 9,89 € 11,60 € 13,19/liter
  • Primitivo BIO
    Novità BIO
    Primitivo BIO [MASSERIA SURANI] € 11,39 € 13,50 € 15,19/liter
  • Primitivo BIO
    BIO
    Primitivo BIO [Polvanera] € 9,80 € 11,80 € 13,07/liter
  • Pinot Nero DOC BIO
    BIO
    Pinot Nero DOC BIO [ALOIS LAGEDER] € 15,40 € 16,80 € 20,53/liter
  • Primitivo "NEPRICA"
    Offerta
    Primitivo "NEPRICA" [Antinori Tormaresca] € 8,49 € 10,20 € 11,32/liter
  • Primitivo di Manduria "Il Duca" DOP
    -26%
    Primitivo di Manduria "Il Duca" DOP [Mediterranea] € 10,60 € 14,40 € 14,13/liter
  • Primitivo "MASSERÍ"
    Novità
    Primitivo "MASSERÍ" [TENUTA ULISSE] € 18,90 € 23,00 € 25,20/liter
  • Aglianico "TABURNO" DOCG BIO
    BIO
    Aglianico "TABURNO" DOCG BIO [Fattoria La Rivolta] € 13,59 € 15,50 € 18,12/liter
  • Pinot Nero "KRAFUSS" DOC BIO
    BIO
    Pinot Nero "KRAFUSS" DOC BIO [ALOIS LAGEDER] € 54,00 € 60,00 € 72,00/liter
  • Altri utenti hanno comprato
  • Primitivo Salento "Cubardi"
    -27%
    Primitivo Salento "Cubardi" [SCHOLA SARMENTI] € 14,40 € 19,80 € 19,20/liter
  • Primitivo di Manduria "Lirica" DOC
    -29%
    Primitivo di Manduria "Lirica" DOC [PRODUTTORI DI MANDURIA] € 10,30 € 14,60 € 13,73/liter
  • Amarone della Valpolicella "Firmus" 2019 DOCG
    -34%
    Amarone della Valpolicella "Firmus" 2019 DOCG [Spada] € 26,90 € 40,60 € 35,87/liter
  • Primitivo BIO
    BIO
    Primitivo BIO [Polvanera] € 9,80 € 11,80 € 13,07/liter
  • Passito Puglia "Aleatico" BIO
    Novità BIO
    Passito Puglia "Aleatico" BIO [Polvanera] € 12,90 € 16,00 € 34,40/liter
  • Primitivo "POLVANERA 15" BIO
    BIO
    Primitivo "POLVANERA 15" BIO [Polvanera] € 13,90 € 17,80 € 18,53/liter
  • Primitivo Dolce "POLVANERA 21" BIO
    BIO
    Primitivo Dolce "POLVANERA 21" BIO [Polvanera] € 14,90 € 19,90 € 39,73/liter
  • Primitivo "ULISSE" Limited Edition
    Primitivo "ULISSE" Limited Edition [TENUTA ULISSE] € 26,80 € 30,00 € 35,73/liter
  • Primitivo "POLVANERA 16" DOC BIO
    BIO
    Primitivo "POLVANERA 16" DOC BIO [Polvanera] € 22,80 € 26,00 € 30,40/liter
  • Recioto della Valpolicella "El Rocolo" DOC
    Offerta
    Recioto della Valpolicella "El Rocolo" DOC [Manara] € 23,00 € 28,70 € 46,00/liter
  • Brunello di Montalcino 2017 DOCG BIO
    BIO
    Brunello di Montalcino 2017 DOCG BIO [Col d'Orcia] € 36,91 € 42,80 € 49,21/liter
  • Etna Rosso "Contrada Feudo di Mezzo" DOC
    Etna Rosso "Contrada Feudo di Mezzo" DOC [COTTANERA] € 27,50 € 32,40 € 36,67/liter