Pinot Grigio "Borgo Tesis" DOC Fantinel

Item code 3982
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Sommelier score 89/100 2025
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Features
Winery Fantinel
Denomination Friuli Doc
Vintage 2022
Grapes 100% Pinot Grigio
Alcohol content 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF PN/2623
Winery headquarter Gruppo Vinicolo Fantinel - Tauriano di Spilimbergo (PN) - Via Tesis, 8
Abbinamento Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Risotto ai frutti di mare, Fritto misto di pesce, Pesce in umido, Formaggi freschi, Cozze, Orata al forno
Carta dei vini Pinot Grigio
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Wine description

Dalla vinificazione in purezza assoluta di pregiate uve di Pinot Grigio al 100%. La provenienza è quella classica del Friuli DOC. le viti sono tutte allevate entro gli ambiti aziendali della Tenuta di Tauriano in provincia di Pordenone Il processo di vinificazione prevede che le uve vengono raccolte con grande attenzione, e vinificano in acciaio per poi essere imbottigliate. Un’etichetta da bere giovane, per gustarne appieno le delicate fragranze floreali.

 

Caratteristiche di questo vino bianco della Cantina Fantinel

All’aspetto il vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso e brillante. Il profumo ha lo spettro olfattivo si concentra principalmente su piacevoli note floreali, decisamente avvolgenti. Il gusto al palato è vivace, fresco, equilibrato, con un corpo medio.

 

Abbinamenti consigliati degustando Pinot Grigio Doc

Molto versatile dal punto di vista gastronomico, si abbina perfettamente con zuppe e pietanze a base di pesce. Assolutamente da provare con l’insalata di mare. La temperatura di servizio ottimale è di 10°C. La gradazione alcolica raggiunta è di 12,5% Vol.

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