Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG FANTINI
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2026 |
| James Suckling | 90/100 | 2024 |
| Cantina | FANTINI |
| Denominazione | Colline Teramane Docg |
| Annata | 2017 |
| Uvaggio | 100% Montepulciano d'Abruzzo |
| Gradazione | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | FANTINI - Ortona (CH) - Via Luigi Dommarco, 23 |
| Abbinamento | Affettati e salumi, Arrosto di carne, Carne Rossa in umido, Formaggi di media stagionatura, Galletto alla brace, Grigliata di Carne, Pasta al sugo di carne, Selvaggina |
| Carta dei vini | Montepulciano d'Abruzzo |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Abruzzo (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Dai vigneti della Tenuta Cantalupo in Notaresco provengono le uve Montepulciano d'Abruzzo in purezza utilizzate per la produzione di questo vino rosso Fantini. Dopo la vendemmia manuale dei grappoli accuratamente selezionati si procede con macerazione a contatto con le bucce e successiva fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 25 giorni.Una volta avvenuta la malolattica in cemento, avviene fase finale di affinamento per 24 mesi in barrique di legno ed infine imbottigliamento.
Caratteristiche di questo vino Fantini
Presenta un colore rosso granata molto intenso ed un bouquet olfattivo ricco e complesso: susina matura, ciliegia, cannella e noce moscata. Al palato è piacevolmente morbido, con tannini vellutati e dal finale di cioccolato e vaniglia.
Abbinamenti consigliati con questo vino rosso dell'Abruzzo
Ottimo con piatti a base di funghi, legumi, carni saporite. Da provare con i piatti della cucina asiatica. Servire alla temperatura di 18-20°C.
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