Collio Pinot Bianco DOC SCHIOPETTO

Codice Prodotto 4573
€ 18,90 € 22,00
Prodotto disponibile
Spedizione lunedì 06 febbraio, se ordini oggi stesso
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2023
2 Bicchieri gambero rosso 2020
4 Grappoli AIS 2020
3 viti Vitae AIS 2020
James Suckling 95/100 2020
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina SCHIOPETTO
Denominazione Collio Doc
Annata 2020
Uvaggio 100% Pinot Bianco
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF GO 3166
Sede Cantina SCHIOPETTO - Capriva del Friuli (GO) - Via Palazzo Arcivescovile, 1
Abbinamento Agnello, Calamari al forno, Carni Bianche, Formaggi di media stagionatura, Risotto ai Funghi, Pasta con pesce, Orecchiette con cime di rapa, Orata al forno
Carta dei vini Pinot Bianco
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Dalla vinificazione in purezza di uve di vitigno di Pinot Bianco in purezza assoluta. La provenienza è quella classica del Friuli Venezia Giulia. La vinificazione prevede la raccolta di queste uve è manuale, la pressatura soffice a cui segue un breve periodo di decantazione in totale assenza di anidride solforosa. La fermentazione avviene in vasche inox con innesto di pied de cuve a temperatura controllata, mentre l’affinamento successivo si compie sui lieviti per 8 mesi.

 

Caratteristiche di questo vino bianco

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino luminoso, giallo dorato. Il profumo ha sensazioni raffinate di frutta matura e agrumi, note vanigliate che si fondono a note floreali che rendono il profumo fresco ed avvolgente. Il gusto è sapido e perfettamente coerente al naso. Cremoso e persistente con una nota di freschezza che dona piacevolezza ed eleganza.

 

Abbinamenti consigliati degustando Collio Pinot Bianco Doc

Si sposa con antipasti di pesce ma la struttura consente anche un perfetto abbinamento con secondi a base di carni bianche e pesce al forno. La temperatura di servizio ottimale è di 14°C. La gradazione alcolica raggiunta è di 12,5% Vol.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Collio Friulano DOC
    Collio Friulano DOC [SCHIOPETTO] € 18,90 € 21,50
  • Pinot Grigio DOC
    Pinot Grigio DOC [SCHIOPETTO] € 13,90 € 15,50
  • Collio Malvasia DOC
    Collio Malvasia DOC [SCHIOPETTO] € 19,40 € 21,50
  • Friuli Venezia Giulia Rosso "Podere dei Blumeri"
  • Collio Sauvignon DOC
    Collio Sauvignon DOC [SCHIOPETTO] € 18,70 € 19,40
  • Merlot
    Merlot [SCHIOPETTO] € 13,80 € 15,50
  • Friulano DOC
    Friulano DOC [SCHIOPETTO] € 12,40 € 15,30
  • Collio Pinot Grigio DOC
  • Friuli Venezia Giulia Bianco "Blanc des Rosis"
  • Friuli Venezia Giulia Rosso "Rivarossa"
  • Prodotti simili
  • Collio Pinot Bianco DOC
  • Collio Pinot Grigio DOC
  • Collio Pinot Grigio DOC
  • Collio Pinot Grigio DOC
  • Collio Pinot Bianco RISERVA DOC
  • Pinot Bianco DOC
    Pinot Bianco DOC [Elena Walch ] € 11,90 € 14,50
  • Pinot Bianco DOC
    Pinot Bianco DOC [VILLA RUSSIZ] € 15,50 € 17,90
  • Pinot Bianco DOC
  • Pinot Bianco DOC
    Pinot Bianco DOC [TRAMIN] € 10,70 € 11,90
  • Pinot Bianco DOC
    Offerta
  • Pinot Bianco DOC
    Pinot Bianco DOC [Tenuta Luisa] € 12,80 € 14,90
  • Pomino Bianco DOC
    -40%
  • Altri utenti hanno comprato
  • Gewurztraminer "NUSSBAUMER" DOC
  • Vespa Bianco
    Offerta
    Vespa Bianco [Bastianich] € 21,90 € 29,00
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
    -27%
  • Gewurztraminer DOC "Lunare"
  • Pinot Nero Blauburgunder "Graf" DOC
  • Desiderium  "I Ferretti"
  • Gewurztraminer Aristos DOC
  • Vigneti delle Dolomiti Rosso Zweigelt
  • Etna Bianco "Contrada Calderara" DOC
    Offerta
  • Collio Sauvignon DOC
    Collio Sauvignon DOC [SCHIOPETTO] € 18,70 € 19,40
  • Collio Pinot Grigio DOC
  • Sauvignon Blanc "Mervin" DOC