Teroldego Sgarzon BIO FORADORI
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
| 3 viti Vitae AIS |
|
2020 |
| Cantina | FORADORI |
| Denominazione | Vigneti delle Dolomiti Igt |
| Annata | 2022 |
| Uvaggio | 100% Teroldego |
| Biologico | Sì |
| Gradazione | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | TN 337 |
| Sede Cantina | Azienda Agricola Foradori - Mezzolombardo (TN) - Via Damiano Chiesa, 1 |
| Abbinamento | Pasta all'amatriciana, Risotti, Affettati e salumi, Formaggi di media stagionatura, Grigliata di Carne, Carne Rossa in umido, Scaloppine ai funghi, Arrosto di carne |
| Carta dei vini | Teroldego |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Trentino-Alto Adige (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Dalla vinificazione sapiente ed attenta di uve di Teroldego. La provenienza è quella del Vigneto Morei di proprietà dell’Azienda Agricola Foradori situata a Mezzolombardo, nel cuore del Campo Rotaliano. La vinificazione prevede che siano impiegati otto mesi passati in anfore (tinajas di Villarrobledo, Spagna) a contatto con le bucce conservano ed amplificano la diversità.
Caratteristiche di questo vino rosso
All’aspetto il vino si presenta di colore rosso granato scuro. Il profumo ha le note di frutta a bacca rossa, piccoli fiori selvatici e spezie. Il gusto è di grande freschezza ed equilibrio, rotondo, pieno, complesso e con una traccia minerale intensa.
Abbinamenti consigliati degustando Teroldego
Un vino perfetto per accompagnare i primi piatti a base di pasta e le carni rosse, è ideale in abbinamento con la selvaggina e i formaggi stagionati. La temperatura di servizio ottimale è di 16°C.
