Langhe Arneis "Montebertotto" DOC CASTELLO DI NEIVE

Codice Prodotto 4907
€ 11,64 € 19,40
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Punteggio sommelier 90/100 2023
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Caratteristiche
Cantina CASTELLO DI NEIVE
Denominazione Langhe Arneis Doc
Annata 2021
Uvaggio 100% Arneis
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF CN 9021
Sede Cantina CASTELLO DI NEIVE - Neive (CN) - Via Castelborgo, 1
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Formaggi freschi, Antipasti di pesce affumicato, Tartare-carpaccio pesce, Spaghetti alle vongole, Risotto ai frutti di mare, Aperitivo
Carta dei vini Roero Arneis
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Il Langhe Arneis “Monterbertotto” della cantina piemontese Castello di Neive è prodotto con uve Arneis in purezza, coltivate nei vigneti di Cascina Montebertotto. Dopo la vendemmia manuale, il mosto ottenuto in seguito alla pressatura delle uve fermenta e matura in acciaio per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.

Caratteristiche di questo vino Piemontese

All'esame organolettico si presenta come un vino dal colore giallo paglierino tendente al verdognolo; al naso è fresco con delicati sentori fruttati mentre al palato è leggero e beverino dotato di una bella sapidità.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino Piemontese

Si tratta di un vino molto versatile, ottimo in abbinamento sia ad un aperitivo che a piatti a base di pesce. Da servire ad una temperatura di 10-12°C in calice non molto ampio.

 

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