Sauvignon WITH LOVE COLLECTION BIO CANTINE TORRI
| Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2026 |
| Weinkellerei | CANTINE TORRI |
| Bezeichnung | Vino Bianco |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorten | 100% Sauvignon |
| Biologisch | Ja |
| Alkoholgehalt | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Weinkellereigebäude | CANTINE TORRI - Torano Nuovo (TE) - Via Vibrata, 22 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Sushi-sashimi, Aperitif, Seebarsch, Weißem Fleisch, Poulet-Stücke, Roast-beef , Kalbfleisch mit Thunfischsauce, Suppen, Risotto mit Gemüse, Gemischte frittierte Fisch |
| Region | Abruzzen (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Sauvignon |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Dieser Weißwein der Kellerei Cantine Torri aus den Abruzzen ist Teil der Linie With Love, die geboren wurde, um die Liebe in ihren seltsamsten und unwahrscheinlichsten Formen zu feiern, aber gleichzeitig stark und unlösbar, wie es auch den typischen italienischen Ausdruck unterstreicht, der diesem Sauvignon seinen Namen gibt. Die Trauben werden während der manuellen Ernte im September geerntet, wobei der Anbau nach dem zertifizierten ökologischen Landbau erfolgt. Die Weinbereitung erfolgt in thermisch konditionierten Stahltanks, mit anschließender Abfüllung ohne Sauerstoff.
Eigenschaften dieses Sauvignon von Cantine Torri
Er hat eine zarte strohgelbe Farbe mit einem Duftrahmen einer intensiven aromatischen Vielfalt, die an Gras, Zitrusfrüchte, Limetten und Johannisbeeren erinnert. Am Gaumen ist es trocken und frisch, mit einem Geschmacksspektrum, das an die olfaktorischen Empfindungen erinnert.
Empfohlene Kombinationen mit diesem abruzzischen Weißwein
ausgezeichnet zu Aperitifs, Vorspeisen, Fisch- oder Gemüsegerichten, aber auch zu weißem Fleisch. Bei einer Temperatur von 6-8°C servieren.