Etna Rosato DOC BARONE DI VILLAGRANDE

L’Etna Rosato della Cantina Barone di Villagrande, è un vino ottenuto con uve 90% Nerello Mascalese e 10% Carricante, coltivate nei vigneti aziendali di Milo, Catania, a 700 metri sul livello del mare. Dopo la vendemmia manuale, si procede con la fermentazione in acciaio per circa 10 giorni in assenza di vinacce.

Caratteristiche dell’Etna Rosato Doc

All’esame organolettico questo vino siciliano si presenta con un colore rosa cipolla brillante; al naso predominano note floreali e fruttate, in particolare di arancia sanguinella e pompelmo rosa. In bocca arriva subito elegante con una bella beva così come da una bella complessità.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosato

Questo vino rosato siciliano è perfetto come aperitivo o con fritture.  Questo vino va servito ad una temperatura di 10°C in calice non molto ampio.