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- VALLE ISARCO
- ABBAZIA DI NOVACELLA
- ALOIS LAGEDER
- Andrian
- Brigl
- CALDARO - KELLEREI KALTERN
- CANTINA DI MERANO MERAN
- CESARINI SFORZA
- COLTERENZIO
- Elena Walch
- Falkenstein
- FORADORI
- GIRLAN
- Hofstatter
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- LA VIS
- LETRARI
- Manincor
- SAN MICHELE APPIANO
- Santa Margherita
- TENUTA SAN LEONARDO
- Terlano
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- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
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- Agnello
- Antipasti caldi di pesce
- Antipasti di pesce affumicato
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- Bocconcini di pollo
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- Calamari al forno
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- Carne alla pizzaiola
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- Crespelle spinaci e ricotta
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- Dolci al cucchiaio
- Filetti di merluzzo
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Galletto alla brace
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Insalata di polpo
- Linguine al nero di seppia
- Maiale alla brace
- Orata al forno
- Pasta al tonno
- Pasta all'amatriciana
- Pasta con le sarde
- Pasticceria secca
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- Ravioli di zucca
- Risotto ai Funghi
- Risotto alle verdure
- Roast-beef all'inglese
- Salsiccia
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spaghetti ai ricci di mare
- Spaghetti alle vongole
- Speck
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Strudel
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
- Tonno in crosta di pistacchi
- Torte di frutta e crema
- Trofie al Pesto
- Verdure in pastella
- Vitello tonnato
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