Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Astucciato ANDREOLA

La presente bottiglia è venduta in Astuccio Serigrafato.

Dalla vinificazione in purezza di uve di Glera al 100% che la cantina rinomata in tutto il mondo, Andreola, produce questo sensazionale Prosecco Extra Dry, adatto per i momenti di convivialità più alti. La provenienza delle uve ricade entro i limiti aziendali, in Veneto, in provincia di Treviso, su un suolo classificato come argilloso e sottosuolo di arenaria che dona mineralità. La vinificazione prevede che le uve, vinificate in bianco, senza la permanenza sulle bucce, subiscono in una prima fase una pressatura soffice; poi la presa di spuma con il metodo Martinotti a lenta fermentazione.

Caratteristiche di questo Prosecco Doc

All’aspetto il vino appare di colore giallo paglierino, dal perlage fine e persistente oltre che intenso. Il profumo al naso esprime tutta la tipicità della tipologia grazie a note fruttate di mela verde e sentori floreali. Il gusto al palato è fresco e al tempo stesso morbido, equilibrato ed armonioso. Finale pulito, di media corposità.

Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto proveniente dal Veneto

Il prosecco ideale per l’aperitivo, ben si abbina a tutto pasto, in particolare su risotti e paste ripiene. La temperatura di servizio ottimale è di 6° C. La gradazione alcolica raggiunta è di 11% Vol.