Moscadello di Montalcino Vendemmia Tardiva DOC Astucciato Capanna
| Punteggio sommelier | 91/100 | 2024 |
| Cantina | Capanna |
| Denominazione | Moscadello di Montalcino Doc |
| Annata | 2017 |
| Uvaggio | 100% Moscato Bianco |
| Gradazione | 15,00% |
| Cl | 50cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | SI 4216 |
| Sede Cantina | Capanna - Montalcino (SI) - Loc. Capanna, 333 |
| Abbinamento | Dolci al cucchiaio, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema, Frutta secca |
| Carta dei vini | Moscadello di Montalcino |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Toscana (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Le present bottiglia viene venduta in Astuccio Serigrafato.
Il Moscadello di Montalcino vendemmia Tardiva Doc è un Vino bianco della tradizione toscana, apprezzato già nel medioevo e successivamente dimenticato: l’azienda Capanna ne produce una valida interpretazione. Viene prodotto con uve 100% Moscato Bianco provenienti da vigneti situati a nord di Montalcino, nella zona di Montosoli; la vendemmia avviene a inizio settembre, la fermentazione avviene in botti di rovere per oltre 12 mesi, successivamente viene fatto affinare in bottiglia per un periodo che varia dai 6 ai 10 mesi in base alle annate.
Le caratteristiche del Moscadello di Montalcino
Alla vista si presenta color oro carico. Il profumo è delicatamente aromatico. Al palato si presenta dolce, equilibrato ed appagante dal sapore semplice ma non scontato.
Gli abbinamenti consigliati al vino Moscadello di Montalcino
Il Moscadello di Montalcino va servito alla temperatura di 8-10°C. Perfetto abbinamento con dolci al cucciaio, crostata di frutta e con la pasticceria secca.
