Grechetto Colli Martani FONTE PERNA DOC Romanelli

Codice Prodotto 0792
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Caratteristiche
Cantina Romanelli
Denominazione Grechetto Doc
Annata 2021
Uvaggio 100% Grechetto
Gradazione 15,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF PG/6493
Sede Cantina Romanelli - Montefalco (PG) - Località Colle San Clemente, 129
Abbinamento Antipasti caldi di pesce, Carni Bianche, Branzino, Vitello tonnato, Antipasti di pesce al vapore, Crostacei
Carta dei vini Grechetto
Formato Bottiglia standard
Regione Umbria (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

Il Grechetto Colli Martani DOC è un vino bianco umbro dell’Azienda Agricola Romanelli. Le uve impiegate per la produzione di questo ottimo vino bianco umbro sono raccolte a mano e accuratamente selezionate, ovviamente provengono tutte da vigneti di proprietà dell’Azienda Agricola Romanelli. La fermentazione delle uve dura circa 18-20 giorni, dopo la svinatura il vino viene fatto affinare in botti di acciaio per un periodo di 6 mesi, successivamente il vino viene filtrato e fatto affinare in bottiglia.

 

Le caratteristiche del Vino bianco Grechetto

L'uva utilizzata per produrre questo vino bianco umbro è 100% Grechetto. Alla vista appare giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo ricorda frutti eleganti come: pesca, pompelmo, mela ananas e miele. Al palato è morbito, sapido e leggermente persistente.

 

Gli abbinamenti consigliati degustando il vino Grechetto

Il vino Grechetto va servito in calici di media apertura alla temperatura di 10-12°C. Accompagna egregiamente i piatti a base di pesce, carni bianche e primi piatti di mare.

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