Etna Rosato DOC BARONE DI VILLAGRANDE

Codice Prodotto 4647
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2024
2 Bicchieri gambero rosso 2020
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Caratteristiche
Cantina BARONE DI VILLAGRANDE
Denominazione Etna Doc
Annata 2020
Uvaggio 90% Nerello Mascalese e 10% Carricante
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF CT/7360
Sede Cantina BARONE DI VILLAGRANDE - Milo (CT) - Via del Bosco, 25
Abbinamento Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Crostacei, Orata al forno, Stuzzichini, Cozze, Pesce in umido, Spaghetti ai ricci di mare, Pizza
Carta dei vini Etna
Formato Bottiglia standard
Regione Sicilia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

L’Etna Rosato della Cantina Barone di Villagrande, è un vino ottenuto con uve 90% Nerello Mascalese e 10% Carricante, coltivate nei vigneti aziendali di Milo, Catania, a 700 metri sul livello del mare. Dopo la vendemmia manuale, si procede con la fermentazione in acciaio per circa 10 giorni in assenza di vinacce.

 

Caratteristiche dell’Etna Rosato Doc

All’esame organolettico questo vino siciliano si presenta con un colore rosa cipolla brillante; al naso predominano note floreali e fruttate, in particolare di arancia sanguinella e pompelmo rosa. In bocca arriva subito elegante con una bella beva così come da una bella complessità.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosato

Questo vino rosato siciliano è perfetto come aperitivo o con fritture.  Questo vino va servito ad una temperatura di 10°C in calice non molto ampio.

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