CINZIA TRAVAGLINI

Da un blend di uve Nebbiolo, Vespolina e Uva rara nasce questo vino rosso gioviale e piacevole della cantina Travaglini: come indicato dal nome stesso è dedicato a Cinzia, figlia di Giancarlo Travaglini, che oggi conduce l'azienda di famiglia assieme al marito. I grappoli raccolti manualamente nel corso della vendemmia vengono poi sottoposti a vinificazione in acciaio per circa 10-12 giorni a temperatura controllata. Fase finale di affinamento anch'essa in acciaio per 12-18 mesi.

Caratteristiche di questo vino del Piemonte

Presenta un colore rosso intenso e note olfattive di frutti rossi, viola e liquirizia. Al palato è fresco, piacevole e con un ottimo equilibrio.

Abbinamenti consigliati con questo vino rosso di Travaglini

Da provare con piatti a base di carne e formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 18-20°C.