Salento Bianco Chardonnay "Candora" SCHOLA SARMENTI
Produkt Code 4713
Produkt verfügbar
Versand innerhalb von Freitag 02 Mai, wenn Sie innerhalb 12 Stunden und 48 Minuten die Bestellung machen.
Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2025 |
Alles sehen
Merkmale
| Weinkellerei | SCHOLA SARMENTI |
| Bezeichnung | Salento Igt |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | LE/4944 |
| Weinkellereigebäude | Schola Sarmenti - Nardò (LE) - Via Generale Cantore, 37 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Orecchiette con cime di rapa, Spaghetti mit Seeigel, Gefüllte Tintenfische, Roast-beef , Kabeljaufilets, gebackene Goldbrasse, Oktopus-Salat, Pasta alla Carbonara |
| Region | Apulien (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Salento |
Weinbeschreibung
„Candora“ stammt aus Trauben Chardonnays 100 % baumgezüchtet in Nardò, in der Provinz Lecce, aus über 20 Jahre alten Weinbergen. Im Keller werden sie dann auf einem modernen Sortiertisch weiter selektiert. Anschließend erfolgt die Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vor der Abfüllung.
Merkmale davon Weißwein Apulisch
Der Wein hat eine intensive strohgelbe Farbe; In der Nase erkennt man deutlich die Noten exotischer Früchte und eine leichte Vanillewürze. Im Mund hingegen offenbart er einen angenehm frischen Wein mit Anklängen mineralischer Noten und einem herzhaften und angenehm langen Abgang.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weins vom Weingut Schola Sarmenti
Hervorragend zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten oder herzhaften ersten Gängen. Bei einer Temperatur von 10°C in einem nicht sehr breiten Glas servieren.
ähnliche Produkte
Kürzlich angesehene Produkte
![Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG „52“ BIO [Santa Margherita]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-„52“-bio_13162_ico.jpg "Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG „52“ BIO [Santa Margherita]")
![Dolcetto D'Alba DOC [Sordo]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/dolcetto-dalba-doc_6131_ico.jpg "Dolcetto D'Alba DOC [Sordo]")
![Isola dei Nuraghi „Bovale“ BIO [ANTIGORI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/isola-dei-nuraghi-„bovale“-bio_13680_ico.jpg "Isola dei Nuraghi „Bovale“ BIO [ANTIGORI]")
![Amarone della Valpolicella Classico „AMARONE“ DOCG [La Giuva]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/amarone-della-valpolicella-classico-„amarone“-docg_11510_ico.jpg "Amarone della Valpolicella Classico „AMARONE“ DOCG [La Giuva]")
![Pinot Bianco "Athesis" DOC [KETTMEIR Santa Margherita]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/pinot-bianco-athesis-doc_13179_ico.jpg "Pinot Bianco \"Athesis\" DOC [KETTMEIR Santa Margherita]")
![Irpinia Bianco „Campanaro“ DOC [Feudi di San Gregorio]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/irpinia-bianco-„campanaro“-doc_6583_ico.jpg "Irpinia Bianco „Campanaro“ DOC [Feudi di San Gregorio]")
![Cannonau di Sardegna Rosato „ERÈSSIA“ DOC BIO [Giuseppe Sedilesu]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cannonau-di-sardegna-rosato-„erèssia“-doc-bio_8053_ico.jpg "Cannonau di Sardegna Rosato „ERÈSSIA“ DOC BIO [Giuseppe Sedilesu]")
![Holzkiste 3 Weine Cantina Spada [Spada]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/holzkiste-3-weine-cantina-spada_14816_ico.jpg "Holzkiste 3 Weine Cantina Spada [Spada]")
![Magnum 1,5 Liter Chardonnay Cuvée Bois Valle d'Aosta DOP in Holzkiste [Les Cretes]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-liter-chardonnay-cuvée-bois-valle-daosta-dop-in-holzkiste_6679_ico.jpg "Magnum 1,5 Liter Chardonnay Cuvée Bois Valle d'Aosta DOP in Holzkiste [Les Cretes]")
![Magnum 1,5 Liter Palazzo della Torre Astucciato [Allegrini]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-liter-palazzo-della-torre-astucciato_4286_ico.jpg "Magnum 1,5 Liter Palazzo della Torre Astucciato [Allegrini]")
![Pinot Bianco DOC [VALLE ISARCO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/pinot-bianco-doc_13218_ico.jpg "Pinot Bianco DOC [VALLE ISARCO]")
![Trebbiano d'Abruzzo „Rondineto“ DOC [Fattoria Giuseppe Savini]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/trebbiano-dabruzzo-„rondineto“-doc_15370_ico.jpg "Trebbiano d'Abruzzo „Rondineto“ DOC [Fattoria Giuseppe Savini]")
