BIO
Bio-Pecorino Cascina del Colle
Codice Prodotto 0149
Prodotto disponibile
Versand innerhalb von Montag 05 Mai, wenn Sie innerhalb 9 Stunden und 54 Minuten die Bestellung machen.
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 88/100 | 2025 |
Vedi tutti
Caratteristiche
| Cantina | Cascina del Colle |
| Denominazione | Pecorino Igt |
| Annata | 2024 |
| Uvaggio | 100% Pecorino |
| Biologico | Sì |
| Gradazione | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | CH18384 |
| Sede Cantina | Cascina del Colle - Villamagna (CH) - Via Piana, 85/A |
| Abbinamento | Arrosto di carne, Antipasti di pesce al vapore, Verdure in pastella, Spaghetti alle vongole, Aperitivo, Risotto ai frutti di mare, Formaggi freschi, Antipasti caldi di pesce |
| Carta dei vini | Pecorino |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Abruzzo (Italia) |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Der Pecorino-Käse Igt der Hügelbauernhaus es ist ein Weißwein von dem Region Abruzzen. Die 100 % Pecorino-Trauben werden Ende September geerntet und die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C; Die Verfeinerung in der Flasche dauert 4 Monate.
Die Eigenschaften von Pecorino Igt
In den Augen ist es leuchtend strohgelb. In der Nase bietet er die intensiven und warmen Düfte reifer Früchte. Der Geschmack ist die richtige Balance zwischen Weichheit, Frische und Geschmack, der mit einem langen Abgang mit fruchtigen Noten endet.
Die empfohlenen Kombinationen mit Pecorino Igt-Wein
Passt hervorragend zu Fischgerichten, gemischtem Braten und gegrilltem Fisch. Pecorino IGT verstärkt seine Eigenschaften, wenn er ganz frisch bei einer Temperatur von 8-9°C in mittelgroßen Gläsern serviert wird.
Altri prodotti della stessa cantina
Magnum 1,5 Litri Montepulciano d'Abruzzo "Mammut" DOC Astucciato [Cascina del Colle]
€ 42,80
€ 48,80
€ 28,53/liter
Altri utenti hanno comprato
