Chiaretto di Bardolino DOC MONTE DEL FRÀ
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2026 |
| Weinkellerei | MONTE DEL FRÀ |
| Bezeichnung | Chiaretto di Bardolino Doc |
| Jahrgang | 2025 |
| Rebsorten | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Alkoholgehalt | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | VR/745 |
| Weinkellereigebäude | MONTE DEL FRÀ - Sommacampagna (VR) - Strada Custoza, 3 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Region | Veneto (Italien) |
| Weinkarte | Bardolino |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Dieser venezianische Roséwein der Monte del Frà Weinkellerei wird aus einem Verschnitt von Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben hergestellt: Die Weinberge liegen auf 100-150 m Höhe in der veronesischen Stadt Sommacampagna und verfügen über kalkhaltige, lehmige und sandige Böden. Die Weinlese findet Anfang Oktober statt, danach folgt die Weißweinbereitung: nach einer 24-stündigen Mazeration wird der Blütenmost abgetrennt und anschließend die lange Gärung in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur durchgeführt.
Eigenschaften dieses Weins aus Venetien
Er hat eine sehr zarte, rosafarbene Farbe. Die Nase wird von Geruchsnoten von Himbeere, Johannisbeere und Heckenrose betört. Am Gaumen ist er balsamisch mit einem Hauch von gelben Früchten und schwarzem Pfeffer.
Empfohlene Kombinationen mit diesem Veneto-Roséwein
Probieren Sie ihn als Aperitif mit Freunden oder zu Pizza. Er passt auch hervorragend zu asiatischen Gerichten, weißem Fleisch und Fisch im Allgemeinen. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 12°C.
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