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Cantina
Premi
- Luca Maroni 90/100
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 2 viti Vitae AIS
- 3 Grappoli AIS
- 4 Grappoli AIS
- James Suckling 92/100
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Abbinamenti
- Branzino
- Affettati e salumi
- Antipasti caldi di pesce
- Antipasti di pesce affumicato
- Antipasti di pesce al vapore
- Calamari al forno
- Carni Bianche
- Cozze
- Crostacei
- Formaggi stagionati
- Ravioli di zucca
- Risotti
- Risotto alle verdure
- Spaghetti alle vongole
- Sushi-sashimi
- Tartare-carpaccio pesce
- Tonno in crosta di pistacchi
- Verdure in pastella
- Vitello tonnato
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