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- Caccia al Piano 1868
- Campo alla Sughera
- CAMPO ALLE COMETE
- Capanna
- CAPARZO
- CAPEZZANA
- Caprili
- Casanova di Neri
- CASISANO
- CASTELGIOCONDO
- CASTELLO DI AMA
- CASTELLO DI NIPOZZANO
- CECCHI
- Col d'Orcia
- COLLE MASSARI
- Corbinie
- DIEVOLE
- FANTI
- Feudi di San Gregorio
- FOLONARI
- FRESCOBALDI
- Grattamacco
- Lamole di Lamole
- Le Lupinaie
- MANTELLASSI
- Melini
- ORNELLAIA
- Petra
- Podere Canneta
- Poggio Argentiera
- Poggio Lungo
- Querciabella
- Salcheto
- SAN FELICE
- Santa Margherita
- Tenuta Brunelli Martoccia
- TENUTA LE COLONNE
- TREROSE
- Vecchia Cantina di Montepulciano
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- Arrosto di carne
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- Brasato
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- Carne Rossa in umido
- Carni Bianche
- Cotoletta alla milanese
- Formaggi stagionati
- Galletto alla brace
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Maiale alla brace
- Pasta al sugo di carne
- Pasta all'amatriciana
- Salsiccia
- Selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
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