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- Galletto alla brace
- Antipasti caldi di pesce
- Arrosto di carne
- Bistecca Fiorentina
- Branzino
- Caponata
- Filetto al pepe verde
- Grigliata di Carne
- Maiale alla brace
- Pasta all'amatriciana
- Porchetta
- Ravioli di zucca
- Risotto ai Funghi
- Scaloppine ai funghi
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
- Tonno in crosta di pistacchi
- Vitello tonnato
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