Champagne Les Charmes de Vrigny Extra Brut LELARGE-PUGEOT

Codice Prodotto 5003
€ 77,00 € 96,00
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Caratteristiche
Cantina LELARGE-PUGEOT
Denominazione Champagne Aoc
Uvaggio 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero e 20% Chardonnay
Gradazione 12,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Lelarge-Pugeot - Vrigny (FRA) - 30 Rue Saint-Vincent
Abbinamento Risotto ai frutti di mare, Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Calamari al forno, Cozze, Linguine al nero di seppia, Spaghetti ai ricci di mare, Sushi-sashimi
Carta dei vini Champagne
Formato Bottiglia standard
Regione Francia
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Lo Champagne Les Charmes de Vrigny della Maison Lelarge-Pugeot nasce da un blend di Pinot Meunier, Pinot Nero e Chardonnay. Per la produzione di questa bollicina si segue il metodo Classico o Champenoise, cioè una doppia fermentazione prima in acciaio e successivamente in bottiglia. Il lungo affinamento richiede invece la permanenza sui lieviti per la durata di 8 anni.

 

Caratteristiche di questo Champagne

All'esame organolettico si presenta con un colore giallo paglierino brillante ed un perlage fine e persistente. Le note olfattive rievocano fiori bianchi, accenni di agrumi e frutta secca. Al palato ha la giusta sapidità e si contraddistingue per equilibrio e persistenza.

 

Abbinamenti consigliati con questo Champagne

Da provare in abbinamento ad antipasti e primi piatti a base di frutti di mare, secondi piatti a base di pesce.

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