Arnaldo Caprai

Nel 1971 Arnaldo Caprai imprenditore tessile di successo, acquista quarantacinque ettari a Montefalco per realizzare il sogno di condurre un'azienda agricola per la produzione di vino. Progressivamente, maturata la convinzione di valorizzare le enormi potenzialità del vitigno autoctono Sagrantino, vengono annessi alla tenuta i migliori terreni adiacenti. Dal 1988 la conduzione aziendale passa nelle mani di Marco Caprai, il figlio di Arnaldo, che con grande passione dà l'impulso decisivo per l'affermazione dei vini della tenuta attraverso una conduzione di tipo manageriale e avviando la collaborazione con professionisti del settore e con Istituti di Ricerca, sia in campo agronomico che enologico. L'obiettivo di oggi è quello di trenta anni fa: il lavoro costante e meticoloso a favore della qualità, la ricerca e la sperimentazione di nuove tecniche agronomiche ed enologiche, la diffusione della cultura e della tradizione del territorio di cui l'azienda si fa interprete. Marco Caprai ha creduto nella grande ricchezza di questa tradizione e l'ha recuperata in chiave moderna, adottando i più innovativi metodi di produzione e di gestione aziendale. Grazie ad una ricerca e sperimentazione continue lavoriamo per offrire al pubblico dei vini potenti, eleganti e dotati di grande personalità e tipicità. Il colore, l'aroma e il gusto del nostro Sagrantino vi faranno conoscere il carattere forte e l'amore degli uomini che lo coltivano, la dolcezza delle colline dove cresce e la ricchezza e complessità del grande patrimonio di cultura e tradizione conservato a Montefalco nei secoli.

Enologo Attiilo Pagli
Regione Umbria (Italia)
Anno fondazione 1971
Vini prodotti Sagrantino di Montefalco, Montelfaco Rosso, Passito di Sagrantino, Grecante Colli Martani
Bottiglie totali prodotte 750000
Ettari vigna 120
Indirizzo Arnaldo Caprai - Montefalco (PG) - Località Torre, 1
I vini della cantina Arnaldo Caprai
Montefalco Rosso DOC
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Grechetto Colli Martani "Grecante" DOC
Rosso di Montefalco RISERVA DOC
Sagrantino Montefalco "Collepiano" 2018 DOCG
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Passito di Sagrantino DOCG
Sagrantino Montefalco "Collepiano" DOCG In Cassa Legno
Magnum 1,5 Litri Montefalco Rosso DOC in Cassa Legno
Sagrantino e Rosso Montelfalco In Cassa di Legno
Sagrantino di Montefalco "25 anni" DOCG
Magnum 1,5 Litri Montefalco Sagrantino "Collepiano" DOCG in Cassa Legno
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Magnum 1,5 Litri Sagrantino di Montefalco "25 anni" DOCG in Cassa Legno
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Sagrantino Montefalco 2018 "Collepiano" DOCG
prodotto esaurito