Brunello di Montalcino Riserva "AdAlberto" 2018 DOCG Caprili
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2025 |
| 5 Grappoli AIS |
|
2016 |
| 3 Bicchieri gambero rosso |
|
2015 |
| Weinkellerei | Caprili |
| Bezeichnung | Brunello di Montalcino Riserva Docg |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | 5837SI |
| Weinkellereigebäude | Caprili - Montalcino (SI) - Podere Caprili, 268 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Hartkäse, Schweinshaxe aus dem Ofen, Lammfleisch, Aufschnitt und Salami,, Braten, Florentiner Steak, Pasta mit Fleischsauce, Geschnittenes Rindfleisch |
| Region | Toskana (Italien) |
| Stil | Vollmundig und heftig |
| Weinkarte | Brunello di Montalcino |
Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG della Cantina Caprili è un vino rosso italiano di grande pregio, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.Questo vino è ottenuto da uve scelte 100% Sangiovese, prodotto in quantità limitata nelle migliori zone di Montalcino. I grappoli vengono raccolti, selezionati e fatti fermentare in vasche d’acciaio ad una temperatura controllata per 20-25 giorni; la maturazione di questo Brunello di Montalcino DOCG avviene in piccole botti di rovere di Slavonia per un periodo di 4anni e successivamente affinato in bottiglia per minimo 4 mesi. Queste bottiglie possono conservarsi per decine di anni se mantenute in posizione coricata in luogo fresco e buio.
Le caratteristiche di questo Brunello di Montalcino Riserva Docg
Alla vista si presenta di colore rosso rubino tendente al granato. Il profumo è ampio, fruttato etereo con punta di speziato resinato. Al palato risulta elegante, armonico, leggermente tannico e persistente.
Gli abbinamenti consigliati con questo vino rosso toscano della Cantina Caprili.
Da servire in ampi bicchieri di cristallo alla temperatura di 18-20°C; esalta le proprie qualità se aperto 3 ore prima di essere servito. Si abbina a primi piatti con sughi di carne, carne rossa in umido e alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati.
![Gewürztraminer DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/gewürztraminer-doc_6466_ico.jpg "Gewürztraminer DOC [CALDARO - KELLEREI KALTERN]")
![Champagner Brut GROSSE CUVÉE [Krug]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagner-brut-grosse-cuvée_12665_ico.jpg "Champagner Brut GROSSE CUVÉE [Krug]")
![Champagner Cuvée Louise 2006, verpackt [POMMERY]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagner-cuvée-louise-2006-verpackt_5625_ico.jpg "Champagner Cuvée Louise 2006, verpackt [POMMERY]")
![Dolcetto d'Alba „BOSSET“ DOC [MARCHESI DI BAROLO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/dolcetto-dalba-„bosset“-doc_11439_ico.jpg "Dolcetto d'Alba „BOSSET“ DOC [MARCHESI DI BAROLO]")
![Prosecco DOC Treviso Brut Rosé Millesimato „Miol“ [BORTOLOMIOL]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prosecco-doc-treviso-brut-rosé-millesimato-„miol“_14390_ico.jpg "Prosecco DOC Treviso Brut Rosé Millesimato „Miol“ [BORTOLOMIOL]")
![Valdobbiadene Superiore Brut „ELÉM“ DOCG + Gläser [elém]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/valdobbiadene-superiore-brut-„elém“-docg-gläser_14926_ico.jpg "Valdobbiadene Superiore Brut „ELÉM“ DOCG + Gläser [elém]")
