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- Antipasti caldi di pesce
- Arrosto di carne
- Bistecca Fiorentina
- Branzino
- Brasato
- Calamari al forno
- Carne Rossa in umido
- Cozze
- Crostacei
- Formaggi di media stagionatura
- Fritto misto di pesce
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Pasta al sugo di carne
- Pesce in umido
- Pesce spada
- Spaghetti ai ricci di mare
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Tartare-carpaccio pesce
- Tonno in crosta di pistacchi
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