Prosecco pétillant DOC Trévise "Spago" Torre Zecchei
Item code 0353
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| Sommelier score | 89/100 | 2025 |
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Features
| Winery | Torre Zecchei |
| Denomination | Prosecco Doc |
| Grapes | 100% Glera |
| Alcohol content | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | TV/11754 |
| Winery headquarter | Torre Zecchei - Valdobbiadene (TV) - Via Capitello Ferrari, I/3 |
| Carte des vins | Prosecco |
| Combinaison | Apéritif, Hors-d'œuvre, Friture de poisson, Hors-d’œuvre de poisson, Viande blanche, Sushi-sashimi, Spaghetti aux palourdes, Hors-d’œuvre de poisson fumé |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Vénétie (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Wine description
Prosecco DOC Trévise Pétillant de Domaine viticole Torre Zecchei produit avec la méthode Charmat, qui est une méthode qui permet de respecter et de valoriser le fruit originel à partir duquel le vin prend vie. La saveur de ce prosecco c'est fin, élégant et délicat.
Les caractéristiques du Treviso Sparkling Prosecco
À vue, il a une couleur jaune paille brillante, avec un perlage persistant et vif. Le nez révèle un agréable arôme de raisins mûrs. En bouche, il est élégant et délicat.
Les accords recommandés avec ce prosecco de la cave Torre Zecchei
Il est particulièrement adapté aux apéritifs et recommandé comme vin de tout le repas. A servir dans des flûtes à une température de 8-10°C, à déboucher délicatement en évitant de renverser le vin et à conserver au frais dans un seau avec de la glace et de l'eau.
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