Valpolicella Classico Superiore "Toar" DOC MASI
Code produit 3211
Produit disponible
Expédition sous mardi 30 avril, si vous Commandez aujourd'hui.
Prix et récompenses
| Points sommelier | 92/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | MASI |
| Dénomination | Valpolicella Classico Superiore DOC |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | Corvina, Rondinella, Oseleta. |
| Degré alcoolique | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | MASI - Sant'Ambrogio di Valpolicella (VE) - Via Monteleone, 26 |
| Carte des vins | Valpolicella Classico Superiore |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Viande rôtie, Tagliatelle avec champignon, Fromages moyennement âgés, Gibier, Rôti, Viande mijotée, Viande grillée |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Vénétie (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Le Valpolicella Toar de fermes représente un nouveau concept de Valpolicella; Aux cépages traditionnels Corvina et Rondinella s'ajoute également l'Osoleta, un cépage autochtone redécouvert par Masi, qui se caractérise par son caractère et sa structure. De cette façon, également grâce aux 14 mois en bois, on obtient une Valpolicella qui allie élégance innée, corps et complexité
Caractéristiques de la Valpolicella Classico Superiore "Toar"
Robe rouge rubis intense aux reflets violets, les notes typiques de fruits rouges et des traces de vanille reviennent au nez. En bouche, il est fruité, chaud et sec, avec des tanins souples et une bonne acidité.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de la cave Masi
Excellent avec les rôtis, les viandes grillées, le gibier et les fromages semi-affinés. Servir à une température de 15°C dans un verre assez grand.
