Chardonnay Fiano Puglia DESIRE LUSH & ZIN pasqua

Ce vin blanc de la Cantina Pasqua est issu des cépages Chardonnay et Fiano : c'est un vin particulièrement aromatique et frais, avec un équilibre parfait entre vivacité et structure. La vinification nécessite une macération à froid suivie d'une fermentation, afin de préserver sa fraîcheur. Une fois la fermentation terminée, le vin reste en contact avec les peaux pendant deux mois.

Caractéristiques de ce vin Chardonnay Fiano

Il présente une couleur jaune paille avec des reflets dorés et des notes olfactives de pêche blanche et d'abricot. De délicates notes d'écorce d'orange sont également présentes. Frais en bouche avec une excellente persistance.

Accords recommandés avec ce vin blanc des Pouilles

À déguster avec du poisson grillé ou au four, des entrées à base de poisson. Servir à une température de 10 °C.