Aglianico "Vigneti di Bruma" BIO Fattoria La Rivolta

L'Aglianico "Vignobles de Bruma" BIO de la cave Campanie La ferme de la révolte c'est un vin rouge produit avec des raisins Aglianico 100% cultivé dans les vignobles de l'entreprise situés dans la région de Bénévent. Après la récolte manuelle, les raisins sont fermentés en acier à température contrôlée puis mis en barriques puis en bouteille, pour la dernière étape d'affinage.

Caractéristiques de ce vin de Campanie

A l'examen organoleptique ce vin de Campanie a une couleur rouge rubis tandis que le nez est imprégné de notes fruitées. En bouche, il se caractérise par un équilibre et une veine tannique bien présente.

Accords conseillés avec ce vin rouge

Parfait pour un dîner entre amis, surtout s'il est à base de plats du terroir. A servir à une température de 16/18°C dans un grand verre à vin.