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Roter Salento „QUARANTALE“ Reserve Mino Caló ROSA DEL GOLFO

Name: Roter Salento „QUARANTALE“ Reserve Mino Caló 3605
Brand: ROSA DEL GOLFO
SKU: 3605
Price: 25.90 €
Availability: InStock

ROSA DEL GOLFO

Item code 3605

€ 25.90

€ 34.53/liter

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2026

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Features

Winery	ROSA DEL GOLFO
Denomination	Rosso del Salento Igt
Vintage	2019
Grapes	80% Negroamaro, 10% Aglianico, 5% Malvasia e 5% Primitvo
Alcohol content	14,50%
Cl	75cl
Sulfites	Contains sulphites
Code ICQRF	265/LE
Winery headquarter	ROSA DEL GOLFO - Alezio (LE) - Via Garibaldi, 18
Flaschengröße	Standard Flasche
Kombination	gegrilltes Fleisch, Gedünstetem Fleisch, Spiel, Braten, Fleisch mit Tomatensauce, Hartkäse, Pasta all'amatriciana, Pasta mit Fleischsauce
Region	Apulien (Italien)
Stil	Vollmundig und heftig
Weinkarte	Salento

Wine description

Das Rot des Salento Quarantale della Canina Apulisch Rosa del Golfo ist ein Rotwein aus Trauben aus Negroamaro 80 %, Aglianico 10 %, Malvasia 5 % und Primitivo 5 %. Nach der manuellen Lese gären die Trauben 2 Jahre lang in Eichenfässern und Barriques und 6 Monate lang in der Flasche.

Eigenschaften dieses apulischen Weins

Die organoleptische Untersuchung zeigt eine purpurrote Farbe mit granatroten Reflexen; In der Nase dominieren süße Noten von roten Früchten und Unterholz sowie würzige Noten. Am Gaumen ist er weich, würzig und hat eine gute Textur und Körper.