Prosecco DOC Treviso Extra Dry LA MARCA
| Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2026 |
| Weinkellerei | LA MARCA |
| Bezeichnung | Prosecco Doc |
| Rebsorten | 100% Glera |
| Alkoholgehalt | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Weinkellereigebäude | LA MARCA - Oderzo (TV) - Via Baite, 14 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Aperitif, Warme Vorspeisen mit Fisch, Vorspeisen mit geräuchertem Fisch, Aufschnitt und Salami,, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Gemischte frittierte Fisch, Oktopus-Salat, Gefüllte Tintenfische, Risotto mit Meeresfrüchten, Sushi-sashimi, Spaghetti mit Venusmuscheln |
| Region | Veneto (Italien) |
| Stil | Sekt und frisch |
| Weinkarte | Prosecco |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Aus der Ernte der reinen Glera-Trauben entsteht dieser Prosecco DOC Treviso Millage des Weinkellers La Marca: ein frischer und sprudelnder Wein, perfekt für Aperitifs mit Freunden. Die Weinbereitung erfordert eine manuelle Ernte der Trauben, mit anschließendem Einpressen und sehr weichem Pressen. Es folgt die Gärung mit ausgewählten Hefen bei einer Temperatur von 15°C. Die Schaumherstellung erfolgt im Autoklaven nach der Charmat- oder Martinotti-Methode.
Eigenschaften dieses Prosecco Doc Treviso Extra Dry
Es hat eine sehr zarte strohgelbe Farbe. Das Duftbouquet ist breit, fruchtig und blumig. Frisch und weich am Gaumen, mit einem feinen und eleganten Perlage und einem angenehm fruchtigen Abgang.
Empfohlene Kombinationen mit diesem Prosecco der Cantina La Marca
Ausgezeichnet zu Aperitifs und Fischgerichten, von den Vorspeisen bis zum zweiten. Perfekt mit Sushi und Sashimi und mit Pizza. Bei 6-8 °C servieren.
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