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- Cannelloni
- Arrosto di carne
- Brasato
- Carne Rossa in umido
- Carne alla pizzaiola
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Pasta al sugo di carne
- Pasta all'amatriciana
- Roast-beef all'inglese
- Scaloppine ai funghi
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
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