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Abbinamenti
- Filetto al pepe verde
- Affettati e salumi
- Arrosto di carne
- Bistecca Fiorentina
- Bocconcini di pollo
- Carne Rossa in umido
- Coniglio
- Cotechino
- Cotoletta alla milanese
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Grigliata di Carne
- Maiale alla brace
- Pasta al sugo di carne
- Pasta all'amatriciana
- Pizzoccheri
- Polenta taragna
- Porchetta
- Ravioli di zucca
- Risotti
- Risotto ai Funghi
- Risotto allo zafferano
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
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